האם ניתן להפשיר בשר במים?
אם אתם חייבים להיעזר במים בכדי לזרז את הפשרת הבשר עשו זאת אך ורק תחת מים זורמים והימנעו מהנחת הבשר בתוך קערת מים מאחר והדבר גורם להתרבות חיידקים. כמו כן, חשוב שהבשר יהיה עטוף בניילון באופן שימנע חדירת מים אליו.
אם אתם חייבים להיעזר במים בכדי לזרז את הפשרת הבשר עשו זאת אך ורק תחת מים זורמים והימנעו מהנחת הבשר בתוך קערת מים מאחר והדבר גורם להתרבות חיידקים. כמו כן, חשוב שהבשר יהיה עטוף בניילון באופן שימנע חדירת מים אליו.