האם אפשר להוסיף בשר קפוא למרק?
כן. ניתן להוסיף בשר שיצא מהקפאה למרק, יש לעשות כך:
1. לאחר הוצאת נתחי הבשר מהמקפיא יש לשים אותם בסיר עם מים, להביא להרתחה ולבשל עשר דקות עד רבע שעה.
2. לסנן את נתחי הבקר, לנקות שאריות שומן ועור בולטים, לשטוף במים קרים ונקיים ולהוסיף למרק.
כן. ניתן להוסיף בשר שיצא מהקפאה למרק, יש לעשות כך:
1. לאחר הוצאת נתחי הבשר מהמקפיא יש לשים אותם בסיר עם מים, להביא להרתחה ולבשל עשר דקות עד רבע שעה.
2. לסנן את נתחי הבקר, לנקות שאריות שומן ועור בולטים, לשטוף במים קרים ונקיים ולהוסיף למרק.
