איך מכינים את הבשר לפני המנגל כך שיהיה בריא?
מומלץ להשרות את הבשר לפני הכנתו על השיפודים ולצלייה (בעיקר להורדה של חומרים או לכלוך שדבק בו) ולשלב בשיפודים ירקות כמו שום, בצל ועשבי תבלין - גם יוסיפו טעם וגם בריאות.
מומלץ להשרות את הבשר לפני הכנתו על השיפודים ולצלייה (בעיקר להורדה של חומרים או לכלוך שדבק בו) ולשלב בשיפודים ירקות כמו שום, בצל ועשבי תבלין - גם יוסיפו טעם וגם בריאות.