זיכרו, הגוף יודע להכיר תודה למתחשבים בו. לפניכם 10 טיפים לאורח חיים בריא יותר:

1. אידוי ירקות עדיף על פני בישולם במים, כך שומרים על הערכים התזונתיים, הטעם וצבעם החי.

2. צריכה מוגברת של מזונות מן הצומח ובמקביל צמצום צריכת בשר אדום
הם המתכון המועדף אם ברצונכם למנוע התפתחות יתר לחץ דם.

3. מחקרים שנערכו באחרונה הדגימו כיצד פעילות גופנית משפרת את תפקודם של אזורים מסוימים במוח, הקשורים בזיכרון ובתפקוד המנטאלי-עסקו בפעילות גופנית!

4. אכילה של דגנים מלאים בכמות גדולה עשויה לעזור לכם להישאר רזים.
הסיבה: אכילת דגנים מלאים מסייעת ביצירת תחושה של שובע לפרק זמן ארוך.

5. העדיפו להמתיק בדבש על פני ממתיקים אחרים. דבש הוא מקור מעולה לנוגדי חמצון, שיעילים במניעת מחלות ולתמיכה במערכת החיסון.

6. האם אתם מרבים לכעוס? אם כן – עסקו יותר בפעילות גופנית,
במטרה לשמור על בריאות הלב ולהקטנת הסיכוי למחלות לב ולגורמי הסיכון .

7. סובלים מיתר לחץ דם? הימנעו מצריכת קפה או ממשקאות נטולי קפאין.
קפה מכיל חומרים שגורמים לפעילות יתר במערכת הלב וכלי הדם אצל אנשים בעלי יתר לחץ דם.

8. כלל ברזל לדיאטה: שלבו את תוכנית התזונה עם תוכנית אימונים מתאימה.

9. אכילה מסודרת,ארוחה קטנה כל שעתיים-שלוש, תשמור על רמות סוכר תקינות בדם ותסייע בתהליך הירידה במשקל.

10. דיאטה? לא לדלג על ארוחות! על מנת לרדת במשקל לא צריכים להרגיש רעב.
חלוקה נכונה של האוכל על פני היום והתארגנות נכונה ימנעו תחושת רעב וסבל ויסייעו בתהליך ההרזיה.

כן. ארוחת הבוקר גם תעזור לכם להוריד את המשקל המיותר!

אם התחביב שלכם הוא דילוג על ארוחת הבוקר אז שימו לב: מחקר אחרון ממרכז רפואי מוורמונט שבארה"ב ממליץ לחשוב שוב לפני ויתור על ארוחת הבוקר ולהפוך את הארוחה לחלק משיגרת הבוקר. לאכילת ארוחת הבוקר יש הרבה יתרונות ובין השאר היא מסייעת בשמירה על משקל תקין לאורך השנים.

הנה תמצית ממצאי המחקר:

1. נמצאה ירידה במשקל אצל אנשים שאוכלים ארוחת בוקר לעומת אלה שמדלגים עליה.

2. ארוחת בוקר מורידה את הסיכוי להשמנת יתר ועוזרת בוויסות רמות הסוכר בדם.

3. ארוחת בוקר היא אחת מהאסטרטגיות המוכחות לשמירה על הירידה במשקל לאורך זמן.

4. נמצא אצל ילדים שאוכלים ארוחת בוקר יש שיפור בציונים והתנהגות טובה בלימודים, לעומת ילדים שדילגו על הארוחה.

הוספת דגים לדיאטה שלכם תעזור במניעת הסיכון ללקות בהתקף לב. האיגוד האמריקאי ללב ממליץ על אכילת שתי מנות דגים שבועיות העשירים בחומצות שומן חיוניות מסוג אומגה 3, אשר מסייעות בין השאר בתהליכי ההרזיה. הדגים שעשירים במיוחד באותם חומצות שומן הם: מקרל, סלמון, סרדינים וטונה.
במחקרים שנעשו נמצא כי אומגה 3 עוזר מעט בהפחתת לחץ הדם, מפחית הסתיידות העורקים ומסייע בהורדת רמות הכולסטרול ובנוסף נמצא כי הוא מסייע בהפחתת הסיכון הפוטניציאלי ללקות באי סדירות דופק הלב.

אז מעבר לארוחת השבת הקבועה נסו למצוא עוד יום או יומיים לאכילת דגים.

הדרמטולוג ד"ר אלכס גינסבורג, מסביר שאין הצדקה לקניית הקרמים היוקרתיים והיקרים שאתם קונים, או בעיקר קונות. במחקרים שונים לא נמצאה שום התאמה בין מחיר המוצרים לבין יעילותם.

מה שחשוב, לדברי ד"ר גינסבורג, הוא לאזן את העור ובשביל זה ממש לא צריך לקנות קרמים יקרים ואין הצדקה לכך. מחקרים בלתי תלויים מראים שוב ושוב שהיקרים אינם טובים יותר ולרוב אף פחות טובים מהקרמים הרגילים והזולים.

כשהציבו בתכנית טלוויזיה ל-30 נבחנות אקראיות קרמים אנונימיים לבדיקה וביקשו לדווח איזה מהקרמים שנוסו מרגיש להן טוב יותר ונעים יותר, התוצאות לא מפתיעות את מי שקורא את המחקרים הללו:

42% בחרו את הקרם הזול ביותר כנעים ביותר וזה שמרגיש הכי טוב לעור פניהן.

28% בחרו בקרם הבינוני.

30% בחרו בקרם היקר ביותר כקרם הטוב להן ביותר.

הקו-אנזים Q10 (שנקרא גם ubiquinone וגם ויטמין Q10) הינו חומר נוגד תהליכי חימצון (אנטי-אוקסידנט), אשר מסייע לגוף להלחם ברדיקלים חופשיים (מולקולות שמחמצנות תאי גוף שונים, וגורמות להזדקנותם ולמותם.

ה-Q10 מוכר לרפואה המשלימה שנים רבות, ולמרות שישנם רופאים "מערביים" אשר מזלזלים בהשפעותיו החיוביות של ה-Q10, בשנים האחרונות התפרסמו מספר מחקרים מהימנים ברחבי העולם, אשר מוכיחים את יעילות ה-Q10 והשפעתו החיובית על תאי הגוף. כיום יש נטייה גוברת והולכת לשלב חומר זה כתוסף מזון חיובי לטיפולים הרפואיים המקובלים.

הקו-אנזים Q10 נמצא בעיקר בבשר ובדגים, אך הגוף אינו מצליח להפיק מהמזון רמה מספקת שלו. יכולת זו אף פוחתת עם הזדקנותנו, ולכן מומלץ לנטלו כתוסף מזון באופן יומיומי, בעיקר ככל שמזדקנים או חולים במחלות שונות, כגון לחץ דם גבוה, התקפי לב, סוגי סרטן, מחלות חניכיים, אלצהיימר, פרקינסון, כליות, ניוון שרירים ועוד.

חללי עבודה פתוחים (Open Space) נהיו פופולאריים בעשור האחרון ומטרתם הייתה שהעובדים יוכלו להחליף ביניהם רעיונות, לחזק קשרים ולקבל מידע בדרכים שונות ולא פורמליות שיסייע ויקדם את עבודתם. בפועל, מחקרים שבדקו את השפעת המעבר לעבודה בחללים שכאלו לא בהכרח חזקו את הכוונות הראשוניות. הנה כמה ממצאים שכדאי לקחת בחשבון לפני שמחליטים על מעבר שכזה:

1. בחללים הפתוחים יש יותר רעש מבחללים פרטיים, מה שגורם לעובדים רבים לחוסר ריכוז, לחץ והסחות דעת.

2. בחלל המשותף אין יכולת לשלוט על עוצמת התאורה ומיזוג האוויר, דבר הגורם לתחושה לא נוחה ולא נעימה.

3. חוסר בפרטיות מלחיץ לא מעט מהעובדים הן בהיות חבריהם לעבודה חשופים לביקורת אותה הם מקבלים והם בהיותם חשופים לשיחות פרטיות, כולל בטלפון.

4. מחקרים ומעקבים פסיכולוגים מצאו שהמעבר לחלל עבודה פתוח, בסיכומו של דבר, גרם לעובדים רבים לירידה משמעותית כמעט בכל התחומים שנבדקו ובהם סיפוק, רמות ביצוע, ייצור ויחסים אישיים, עד כדי כך שאפילו ימי המחלה בבית הוארכו לעומת העובדים שלהם חללי עבודה פרטיים.

האבנית הינה מיצבורי חיידקים שנדבקו לשן ולחניכיים, הסתיידו והתקשו, ולכן הדלקת שהם גורמים לחניכיים הינה דלקת זיהומית חיידקית. חלק ממאפייני דלקת החניכיים הם גודש כלי דם ודימומים מהחניכיים לאחר צחצוח או אכילה, לכן החיידקים מחלל הפה יכולים לחדור ישירות אל זרם הדם דרך החניכיים, ולגרום לנזקים באיזורים שונים בגוף כמו:

שיעור גדול בהרבה של הפלות/לידות מוקדמות

התקפי לב

שבץ מוחי

מחלות ממאירות

יתר לחץ דם ועוד

ישנם מחקרים שמתארים תוחלת חיים קצרה ב-4 שנים אצל אנשים שסובלים ממחלות חניכיים!

הנה 8 דברים חשובים שיסייעו לשמור על הבריאות בשמן שיחות בטלפון הסלולארי:


1. לא להצמיד את המכשיר לראש ולאוזן ובמיוחד בזמן יצירת השיחה (הלחיצה על Send) או שליחת SMS.

2. להשתדל לדבר בעזרת "דיבורית" או אוזניות.

3. לנהל שיחות קצרות עם הפרשי זמן ביניהן.

4. לקצר בשיחות ממקומות שהקליטה בהם גרועה כיוון שהקרינה אז גדולה פי כמה.

5. לדבר עם אוזניה ולהשתדל להרחיק את המכשיר מהגוף ככל האפשר.

6. לקצר ולהימנע ככל האפשר משיחות של ילדים בסלולרי.

7. להשתדל להימנע משיחות בתוך כלי רכב כיוון שהקרינה שם גבוהה יותר.

8. שמרו על הסובבים אתכם על ידי שתתרחקו מהם ככל האפשר בזמן שיחה בסלולרי.

וטיפים נוספים שלא קשורים בשיחות:

1. אל תחזיקו את הסלולרי בכיס המכנס אם אתם גברים ומעוניינים בילדים נוספים.

2. כבו את הנייד בלילה או לפחות השאירו אותו מחוץ לחדר השינה שלכם.

3. שלחו מסרי SMS באצבעות שונות ולא באגודל יד הנושאת את הטלפון, שכן מחקרים קובעים שהדבר גורם לכאבים בפרק כף היד ובאצבעות, במיוחד באגודל, שבמקורו אינו אצבע מיומנת אלא יותר אצבע נגדית לשאר אצבעות כף היד.

הראו כי ל-75% מהאוכלוסיה הנבדקת יש לפחות סימן אחד של הפרעה תפקודית (דיס-פונקציה) במערכת הלעיסה.

ההפרעות הנפוצות הינן רעשים במפרק – קליקים (35%) ורגישות למישוש המפרק (29%). כמו כן, 33% מתלוננים על לפחות אחד מהתסמינים הבאים: כאב ראש, כאב במפרק, כאב באזור שרירי הלעיסה וכו'.

הפרעות במערכת הלעיסה מופיעות אצל בני נוער, נשים וגברים.

התסמינים של הפרעות תפקודיות במערכת הלעיסה מתגברים בדרך כלל הן בחומרתם והן בשכיחותם, החל מהעשור השני לחיים (גיל "העשרה"). מבין האוכלוסייה שנבדקה נמצא שיותר נשים מגיעות להיבדק בהשוואה לגברים ביחס של 1:6

עם השנים המודעות בקרב האוכלוסייה גדלה ויותר אנשים מגיעים לבדיקה ולטיפול בהפרעה. אף על פי כן, נמצא שרק 7%- 5% מהסובלים מסימן או תסמין כלשהו זקוק לטיפול פעיל. במרבית המקרים מספיק הסבר על מהות ההפרעה וכיצד להימנע מלגרום להחמרה במצב.


נכתב ביחד עם ד"ר אפרים וינוקור

קו-אנזים Q10 משפיע לטובה על מחלות לב: חיזוק שריר הלב והגברת יכולתו לספק חמצן לרקמות הגוף, הפחתת רמת תעוקת החזה (אנגינה פקטוריס), ירידה ברמת הכולסטרול הרע ועלייה ברמת הכולסטרול הטוב, ירידה בלחץ הדם, זרימת דם משופרת ויצירה מהירה יותר של כלי דם חדשים לאחר התקפי לב.
בנוסף, Q10 נמצא כמשפיע לטובה בהאטת הידרדרות מחלות שונות ואף שיפור במצבם של חולי אלצהיימר, פרקינסון, ניוון שרירים, סוכרת, מחלות כליות וסוגי סרטן שונים. יש אף מחקר שהראה הפחתה בשיעור התפרצות סרטן השד בקבוצות סיכון אופייניות. כמו כן מזרז שריפת קלוריות, הורדה במשקל, הפחתה באירועי מיגרנות, מחלות חניכיים, אפטות ועוד.

השמנה מוגדרת כמחלה, ואפילו כמגפת העולם המערבי (ראיתם פעם משפחת שמנים ממוצעת צועדת ברחובות ניו יורק?)

אלו הסיבות להשמנה:

1. גנטיקה

2. תרבות וסביבה (תרבות "פולחן האוכל")

3. מצבים נפשיים כמו דיכאון מתח וחרדה

4. תרופות - כמו כאלו הנוגדות דלקת (סטרואידים) ותרופות אנטי דיכאוניות שיכולות לגרום להשמנה

מחלת ההשמנה יכולה לגרום או לזרז מחלות:

1. טרשת עורקים

2. לחץ דם (הידעתם? כל ירידה של 10 ק"ג מורידה 10 נק' בלחה"ד הסיסטולי - הערך הגבוה מהין השניים)

3. סוכרת

4. אבנים בכיס המרה

5. חלק מסוגי הסרטן

6. מחלות מפרקיות

7. סיבוכים בעת היריון ולידה

מחלקת ההשמנה לפי מחקרים רבים מקצרת חיים (נלקח בחלקו מתוך "תזונה ופעילות גופנית" של יאיר להב, 2005] הקפידו לאכול מאוזן, פחות ג'אנק, עסקו בפעילות הגופנית האהובה עליכם (חייבת להיות אחת כזאת לפחות) ושתו מים.

לבריאות !

בהחלט. חוסר בשינה משפיע על השמנה מהסיבות הבאות:

1. שעות ערות רבות יותר גורמות לאכילה רבה יותר

2. ערות שהנה כורח של שעות עבודה מרובות גורמת לאכילה מוגברת בכדי לשמור על ערנות ורמת אנרגיה סבירה לתפקוד

3. על פי מחקרים שנעשו כאשר יש לגוף מחסור בשעות שינה ישנה ירידה בהורמון הלפטין הגורם לשובע ועליה בהורמון הגרלין הגורם לתיאבון.

4. מחקרים נוספים הראו שלאנשים הסובלים מחסך כרוני בשעות השינה ישנה בשעות הערב עלייה בהורמון הקורטיזול, ירידה בסבילות לסוכר ועלייה בצורך למזון שמן ולפחמימות.

כן, כולנו תמיד ידענו שבפירות הדר ובפירות בכלל יש ויטמין C והויטמין הזה הוא נהדר במיוחד שחולים או מקוררים, אבל לא כולנו ידענו אילו יתרונות נוספות יש לאותו הויטמין. תוצאות המחקר לפניכם:

ויטמין C (חומצה אסקורבית) יכול להגן עלינו מפני שורה של מחלות כרוניות ומערכתיות, כך עולה ממחקר שנעשה באוניברסיטת קיימברידג' ופורסם במרץ השנה בירחון הרפואי רב היוקרה The Lancet. במעקב שנמשך 4 שנים מדדו החוקרים את ריכוז החומצה האסקורבית בדם בקרב עשרים אלף בני-אדם בגילאי 79-45 ומצאו מיתאם מובהק בין העלייה ברמות ויטמין C בדם לבין ההפחתה
בשיעור התמותה ממחלות בכלל וממחלות-לב בפרט. בקרב הנחקרים בעלי רמות ויטמין C הגבוהות ביותר היה שיעור התמותה נמוך פי 2 משיעור התמותה של נחקרים בעלי רמות ויטמין C הנמוכות ביותר. עוד מציינים החוקרים כי רדיקלים חופשיים הם הגורם העיקרי למחלות כרוניות ולהזדקנות וכי ויטמין C, בהיותו נוגד-החמצון העיקרי, מסייע ביעילות לנטרל את נזקיהם של רדיקלים חופשיים בגוף.

מחקרים שנעשו ע"י פסיכולוגים באמריקה מראים שאלו הטעויות הנפוצות ביותר שעושים הורים בחינוך ילדיהם:

1. פינוק מוגזם - בעיקר פינוק המתבטא במתנות שאינן לצורך ואינן בפרופורציה לצרכיו של הילד.

2. חסות מוגזמת - הורים המפקחים באופן מוגזם על כל מעשיו והתנהגויותיו של הילד.

3. חרדת יתר - הורים שאינם מסוגלים "לשחרר" ועסוקים השכם וערב בשלומו ובריאותו של ילדם.

4. כניעה הורית - הורים המוותרים לילדים ואינם מסוגלים לדרוש מהם בכדי לזכות באהבתם כביכול.

5. ציפייה לשלמות - הורים המצפים מילדם להיות מושלם וכתוצאה מכך הופכים ביקורתיים בצורה מוגזמת.

6. ציפייה להפגנת אהבה - הורים המצפים מילדם לבטא את אהבתם אליהם באופן קבוע.

מחקרים הוכיחו שדיאטה ים תיכונית מאריכה חיים מאחר והיא שומרת על בריאות הלב ומקטינה את הסיכויים ללקות בהתקף לב באופן משמעותי. דיאטה ים תיכונית מבוססת על מזונות טריים, עונתיים, שאינם עברו שימור או הקפאה או שהינם מעובדים באופן מינימלי בכדי לשמור במידת האפשר על נוגדי החימצון ועל הסיבים התזונתיים. בדיאטה זו יש אחוזי שומן רבים יחסית אך רובם מבוססים על שומנים בלתי רוויים שמקורם בשמן זית.

אלו המרכיבים העיקריים של דיאטה ים תיכונית:

ירקות חיים

פירות (המשמשים גם לקינוח)

קטניות

דגנים (לחם בעיקר)

שמן זית

אגוזים

זרעים (לדוגמה טחינה)

דגי ים (3 פעמים בשבוע)

עוף (2-4 פעמים בשבוע)

ביצים (2-4 פעמים בשבוע)

בשר אדום (פעם בחודש)

כוסית יין אדום (עם הארוחה 1-2 לגברים, 1 לנשים)

חלבון הוא מקור מצויין לעליה במשקל. הגוף משתמש בחלבון לחידוש העור, השיער, השרירים והעצמות. חלבון גם משמש את הגוף בייצור הורמונים, אנזימים וחיזוק המערכת החיסונית. ללא כמות מספקת של חלבון הגוף מאבד את היכולת לתקן רקמות בגוף. חלבון אחד שמקבל את מלוא תשומת הלב במחקרים רבים הוא חלבון מי הגבינה (Whey Protein) המופק מחלב. בחלב יש רק כ- 5% חלבון שמתוכו רק 20% הוא חלבון מי-גבינה. בכדי להגיע לריכוזים גבוהים של חלבון, צריכים לסנן עשרות ליטרים של חלב. חלבון מי-הגבינה הוא החלבון הטוב ביותר לבניית רקמות ושרירים בגוף. חלבון מי-גבינה מסייע להפרשה טבעית של הורמון הגדילה (GH). חלבון מי-גבינה אף הוכח כמשפר את המערכת החיסונית ומעלה רמות של גלוטטיון בגוף (אנטי-אוקסידנט חשוב בגוף).

כדי שלא לאפשר לגולשים שלכם להתעלם ממודעות הפרסום של האדסנס, מומלץ לעשות את הצעדים הבאים:

1. שנו מפעם לפעם את צבעי המודעות.

2. נסו לשנות את מיקום המודעות בדפים השונים (כדי למנוע התעלמות מהמודעות בהיותן ממוקמות תמיד באותו המקום).

3. ודאו שהמודעות נראות לעין הגולש ברזולוציות השונות.

4. ההמלצה הראשונית היא לצבעים שדומים לצבעי האתר שלכם - כלומר להגדיר רקע וטקסט למודעות בצבעים של הרקע והמלל של האתר. עם זאת, בידקו, בחילופים שבועיים, גם אפשרויות אחרות - כדי לזהות את צבעי ה-Adsense המניבים ביותר לאתר שלכם.

5. אם אתם ממש בעניין של רווחים גדולים, גם במחיר של הקטנת האפשרות של הגולשים להתרכז בטקסטים של האתר, השתמשו בצבעי ה-Adsense המכניסים ביותר - צהוב ואדום! (על פי כל המחקרים והבדיקות - אלה צבעים שממש מטריפים את הגולש ומושכים אותו אליהם). שימו לב שבאתרי תוכן הצבעים הללו עלולים גם לקלקל כיוון שהקוראים מדווחים על קשיים בריכוז - בעת הקריאה.

אלו המאכלים המומלצים לשיפור מראה גופנו הם:

1. מים - שתייה מרובה של מים עוזרת לעור להישאר רך ויותר צעיר על ידי שמירת לחות הגוף. מים עוזרים גם בתהליך הירידה במשקל במהלך הפעילות הגופנית.

2. ויטמין C - עזר להילחם במחלות וזיהומים ,ידעתם גם שהוא עוזר לייצר קולוגן אשר עוזר לעור להישאר אלסטי ומעוצב ללא קמטים,כמו כן הוא נמצא בפירות הדר ,תות שדה ,עגבנייה,ברוקולי חסה ועוד מגוון רחב של פירות וירקות.(כמו כן ניתן לצרוך בקפסולות).

3. תה ירוק - עשיר באנטי אוקסידנטים(נוגדי חמצון)ונמצא גם שעוזרים בתהליכי ההרזיה והורדת הכולסטרול.

4. סויה - חלבון הסויה עשיר בחומצות אמינו ויטמין אי ועוד נוגדי חימצון אחרים ששומרים על לחות העור.

5. חומצות שומן חיוניות - אומגה 3ו-6 שידועים כשומן הטוב שנמצא גם בדגים ואגוזים,עוזר לשער ,לעור ,לציפורניים ולשרירים ,מסייע בריכוז וטוב לזיכרון מצויין לאנשים שעושים דיאטה ,בקיצור משפר את המצב הגופני בגדול.

6. חלב - חלב זהו לא עוד טריק שיווקי זה אמיתי הוא עשיר בסידן וויטמין B2 B1 B12 שטובים לייצור כדוריות דם אדומות מה שעוזר לסחוב יותר חמצן לתאים. וגם עשיר בויטמין D שהוא טוב לעצמות ושיניים בריאות.

7. ירקות ירוקים - עשירים בויטמינים כמו A,C,E ברזל וסיבים, הרבה אנטיאוקסידנטים וויטמין E טוב לבריאות העור ולמראה צעיר ורענן.

8. יוגורט - ליוגורט יש את תכונות החלב רק שביוגורט יש גם "חיידקים" ידידותיים מה שעוזר למערכת העיכול.

9. שום - המון תכונות טובות לשום כמו: הורדת לחץ דם, הורדת הכולסטרול,מניעת מחלות כלי דם ואפילו עוזר למנוע סרטן. ברור שהפה לא מריח טוב אחרי שום אבל זהו החיסרון היחידי (יש אפשרות לבלוע בקפסולות) הוא עשיר באנטיאוקסידנטים אשר עוזר להישאר במראה צעיר יותר.

10. שוקולד - כן כן, בסדר אני די לא אוהב להמליץ עליו אבל מחקרים מראים שאמנם זהו לא המאכל הבריא ביותר על פני כדור הארץ אבל יש לו השפעה גדולה על מצב הרוח ע"י העלאת האנדרופינים והסרוטונין מה שעוזר להישאר רגועים והרגשה נינוחה. אז אם תוכלו קובייה או שתיים אחת לכמה ימים בלי חריגות נוספות במיוחד בזמן הדיאטה אז לא יקרה כלום, ובעצם כשאנו מרגישים טוב אנו נראים טוב ראו זאת על עצמכם והיווכחו! מי יכול להתווכח עם זה?

כבר ידוע שארוחת הבוקר חשובה, היא מקווה תמריץ מטבולי לגוף, ה"סטרטר" שלנו להתחיל את היום. אבל: מה לאכול?

ממחקר חדש שיצא בארה"ב עולה בוודאות כי אכילה של שתי ביצים בבוקר עדיפה על בייגל שווה ערך קלורי. למה?

1. ביצים בבוקר תורמים לתחושת חיוניות במשך היום

2. הן מנטרלות את תחושת הרעב למשך כל שעות היום בתנאי שממשיכים לאכול מאוזן ונכון
מתוצאות המחקר עלה כי קב' הניסוי של אילו שאכלו ביצים הורידו 65 אחוז יותר ממשקלם מאשר אילו שאכלו בייגל. אוכלי הביצים גם חסכו 61 אחוז מה BMI שלהם.

כמו כן לא נצפה שינוי ברמות הכולסטרול אצל שתי הקבוצות (אוכלי הביצים ואוכלי הבייגל) מה שאישש את הטענה הידועה כבר 30 שנה כי אנשים בריאים יכולים לאכול ביצים מבלי לחשוש לרמות השומנים בדם.

אז אם אתם שומרים על המשקל שלכם או בתהליך של הרזייה - נסו שתי ביצים לארוחת הבוקר.

מסתבר שקולה זה לא הדבר הכי מתוק בייחוד לנשים, במחקר חדש שנערך
בארה"ב נמצא כי המשקה מגביר את הסיכוי לאוסטופורוזיס (דלדול בצפיפות העצם), מה שהתגלה במחקר הוא שיש ירידה בצפיפות המינרלים בעצם אצל נשים ששתו קולה פעם בשבוע לבין נשים ששתו כל יום,אם אתן ממש מודאגות מצפיפות העצם שלכן כדאי שתשקלו לעבור למשקה אחר.

במחקר עוד נמצא שיש ירידה של 4 אחוזים בצפיפות העצם אצל קבוצת הנשים שצרכה קולה באופן יומי. התוצאות זהות גם לשתיית דיאט קולה וחלשות במעט בקולה ללא קפאין. במחקר שנערך אצל גברים לא נמצא קשר בין שתיית קולה לבין ירידה בצפיפות העצם. החוקרים אומרים שהקשר לירידה בצפיפות העצם קשור לקפאין,נמצא כי לקפאין יש אפקט שלילי לצפיפות העצם וכי מגביר את הסיכוי לדלדולו, אבל בכל זאת נמצאה ירידה בצפיפות העצם גם אצל אלו ששתו קולה ללא קפאין. עוד הסבר לכך: הקולה מכילה חומצת זרחן שככל הנראה היא זו שגורמת לסידן לברוח מהעצמות. החוקרים ממליצים לכל הנשים להפחית בשתיית הקולה ולהפחית בצריכת הקפאין.

דרכים נוספות למניעה:
• תזונה עתירת סידן או טיפול בתוספי סידן כדי המנה היומית המומלצת לפי גיל.
• תוספת ויטמין D במינון הולם חשובה במיוחד בגיל השלישי שבו נפוץ החסר בוויטמין זה.
• לפעילות גופנית סדירה יש השפעה קטנה על צפיפות העצם אך טובה עוד יותר למניעה.
• הימנעות מעישון.

מתוך:
U.S. National Institute of Arthritis and Musculoskeletal and Skin Diseases.

אנשי מחקר ביפן הוכיחו בבדיקות מעבדה על עכברים במשך 10 שבועות, שעל ידי מתן תמציות תה ירוק, שיפרו העכברים את יכולת השחייה שלהם בין 8% ל-24% בהשוואה לעכברי קבוצת הביקורת. העכברים התחזקו יותר בגלל העלייה ביעילות גופם לשרוף שומנים בעקבות תמציות התה הירוק. העכברים הוזנו במנה המקבילה ל-4 כוסות תה ירוק לאדם. שיפור הכושר נבע כפי הנראה ממרכיבים המצויים בתה (ששמם catechins), שהעיקרי בהם Epigallocatechin, אשר שיפר את כושרם של העכברים רק במעט פחות מהתמצית עצמה. בניסוי שנערך באנגליה הוכיחו החוקרים איך מרכיב התה הירוק Epigallocatechin-3-gallate שומר על תאי הלב, בייחוד אחרי התקף לב.