איך לקבל חלבון מלא בתזונה?
הנה דרכים לקבלת חלבון מלא לגופנו דרך תזונה צמחונית:
1. שילוב בין קטניות לדגנים מלאים (לדוגמה מג'דרה - אורז ועדשים או כוסמת עם קטנייה כלשהי לפי טעמכם).
2. שילוב בין קטניות וזרעים (לדוגמה חומוס בהכנה עצמית בתוספת טחינה מלאה).
3. נבטים - בסלט או בתבשיל
4. אגוזים
5. קינואה
6. טופו
הנה דרכים לקבלת חלבון מלא לגופנו דרך תזונה צמחונית:
1. שילוב בין קטניות לדגנים מלאים (לדוגמה מג'דרה - אורז ועדשים או כוסמת עם קטנייה כלשהי לפי טעמכם).
2. שילוב בין קטניות וזרעים (לדוגמה חומוס בהכנה עצמית בתוספת טחינה מלאה).
3. נבטים - בסלט או בתבשיל
4. אגוזים
5. קינואה
6. טופו