איך מבשלים קטניות כך שיתרככו?
בכדי למנוע מקטניות להתקשות בזמן הבישול יש לבשל אותן במים רותחים. חשוב ביותר להקפיד על כך, גם אם יש צורך בהוספת מים תוך כדי הבישול. יש להוסיך מים שרתחו זה עתה ובשום אופן לא מים קרים.
בכדי למנוע מקטניות להתקשות בזמן הבישול יש לבשל אותן במים רותחים. חשוב ביותר להקפיד על כך, גם אם יש צורך בהוספת מים תוך כדי הבישול. יש להוסיך מים שרתחו זה עתה ובשום אופן לא מים קרים.