איך מכינים את היוגורטחינה של אהרוני?

הנה מתכון להכנת יוגורטחינה של אהרוני כפי שפורסם שעיתון ידיעות אחרונות בדצמבר 2016:

המצרכים:
========
1 כוס טחינה גולמית משובחת

3 גביעי יוגורט סמיך

3 שיני שום כתושות

5 כפות מיץ לימון

מלח, פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה:
==========
1. שמים את כל החומרים בקערה ומערבבים ביסודיות בעזרת כף עד שמתקבלת תערובת אחידה וחלקה. טועמים ומתקנים תיבול, אם צריך.

2. אפשר להוסיף לתערובת הטחינה הזאת גם חציל אחד קלוי, קצוץ - יוצא מצוין!