איך מכינים יוגורט בבית?
הנה הגירסא המקצועית להכנת יוגורט בבית:
1. מרתיחים ליטר חלב 3% בתוך סיר נירוסטה או אמייל.
2. מיד לאחר הרתיחה מכבים ומקררים לחום פושר.
3. מכניסים לחלב הפושר 3 כפות יוגורט (לבן - בלי תוספי פירות וסוכר..).
4. מכסים ומכניסים למקרר או סתם על השיש ליממה.
הנה הגירסא המקצועית להכנת יוגורט בבית:
1. מרתיחים ליטר חלב 3% בתוך סיר נירוסטה או אמייל.
2. מיד לאחר הרתיחה מכבים ומקררים לחום פושר.
3. מכניסים לחלב הפושר 3 כפות יוגורט (לבן - בלי תוספי פירות וסוכר..).
4. מכסים ומכניסים למקרר או סתם על השיש ליממה.