איפה מאחסנים קפה טחון בבית?

רבים נוהגים לאחסן את הקפה הפתוח במקרר. לשים את הקפה במקרר זו שגיאה מכיוון שאין ביכולתנו לאטום בצורה מספקת קפה כך שהכנסת קפה למקרר זו אחת הטעויות השכיחות, אחד המיתוסים. הקפה יאבד מהר מאוד את כל מרכיביו ויהפוך תפל.

החזיקו את הקפה במקרר רק אם מדובר בעטיפת ואקום של אריזה, שטרם נפתחה. לאחר פתיחת אריזה של קפה טחון, אחסנו אותו במקום קריר בבית, בתוך כלי אטום ולא במקרר.