האם מנפנפים על המנגל לאורך כל זמן הצלייה?
לא צריך לנפנף מעל למנגל באופן קבוע.
יש לנפנף מעל המנגל לצורך הבערת האש בלבד. במידה והאש דועכת ויש צורך להבעיר אותה שוב, יש לעשות זאת כאשר הבשר לא על הרשת, על מנת שלא יידבקו אליו פירורי אפר.
לא צריך לנפנף מעל למנגל באופן קבוע.
יש לנפנף מעל המנגל לצורך הבערת האש בלבד. במידה והאש דועכת ויש צורך להבעיר אותה שוב, יש לעשות זאת כאשר הבשר לא על הרשת, על מנת שלא יידבקו אליו פירורי אפר.
