כשצולים בשר על גריל פחמים כדאי לצלות אותו על גחלים לוחשות, ללא להבות. אם משרים את הבשרים במשרה יש להפוך אותם מדי פעם ולפני הצלייה יש לספוג את הנוזלים.
שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.