האם הכולסטרול עולה עקב אכילת ביצים?
בחלמון הביצה אכן יש ריכוז גבוה של כולסטרול, אך הוא אינו מהווה סכנה בריאותית (עליית יתר של הכולסטרול בגוף), אם אוכלים ביצים בכמות סבירה.
בניגוד לדיעות שרווחו בזמן האחרון, אין שום סיכון באכילת ביצה אחת מדי יום.
בחלמון הביצה אכן יש ריכוז גבוה של כולסטרול, אך הוא אינו מהווה סכנה בריאותית (עליית יתר של הכולסטרול בגוף), אם אוכלים ביצים בכמות סבירה.
בניגוד לדיעות שרווחו בזמן האחרון, אין שום סיכון באכילת ביצה אחת מדי יום.