איך יודעים שדגים טריים בזמן הקנייה?
כדי לוודא שהדג שקניתם טרי, הקפידו על 6 הדברים הבאים:
1. עורו של הדג לח, מעט רירי ומבריק.
2. כאשר לוחצים על הדג לא נשארת בו גומה.
3. עיני הדג מבריקות ולא עכורות.
4. זימי הדג אדומים.
5. יש לוודא שלדג אין ריח חריג ולא נעים.
6. יש לוודא שהדג אוחסן במקרר שעליו פתיתי קרח השומרים על טריותו מבלי להקפיאן.
כדי לוודא שהדג שקניתם טרי, הקפידו על 6 הדברים הבאים:
1. עורו של הדג לח, מעט רירי ומבריק.
2. כאשר לוחצים על הדג לא נשארת בו גומה.
3. עיני הדג מבריקות ולא עכורות.
4. זימי הדג אדומים.
5. יש לוודא שלדג אין ריח חריג ולא נעים.
6. יש לוודא שהדג אוחסן במקרר שעליו פתיתי קרח השומרים על טריותו מבלי להקפיאן.
