איך יודעים שסופגנייה תפחה מספיק?
סופגניות שתפחו יתר על המידה יקרסו כאשר נרים אותן ובנוסף יספגו שמן רב בטיגון לכן כדאי להקפיד על התפחה נכונה. אלו הסימנים סופגנייה תפחה בצורה הנכונה:
1. הסופגנייה הכפילה את הנפח שלה.
2. סופגנייה שתישאר גמישה לאחר שלוחצים עליה ולא תקרוס.
סופגניות שתפחו יתר על המידה יקרסו כאשר נרים אותן ובנוסף יספגו שמן רב בטיגון לכן כדאי להקפיד על התפחה נכונה. אלו הסימנים סופגנייה תפחה בצורה הנכונה:
1. הסופגנייה הכפילה את הנפח שלה.
2. סופגנייה שתישאר גמישה לאחר שלוחצים עליה ולא תקרוס.
