על מה חשוב להקפיד בהכנת סופגניות?
בהכנת סופגניות, כדאי להקפיד על הדברים הבאים:
1. להתפיח את הבצק די זמן.
2. טמפרטורת שמן גבוהה, אך לא רותחת.
3. הזרת הריבה או המילוי ע"י צנתר או מזרק מתאים.
4. פיזור אבקת הסוכר במוך לזמן ההגשה.
בתיאבון!
בהכנת סופגניות, כדאי להקפיד על הדברים הבאים:
1. להתפיח את הבצק די זמן.
2. טמפרטורת שמן גבוהה, אך לא רותחת.
3. הזרת הריבה או המילוי ע"י צנתר או מזרק מתאים.
4. פיזור אבקת הסוכר במוך לזמן ההגשה.
בתיאבון!