איך מכינים קציצות טונה?
הנה מתכון פשוט להנה של קציצות טונה טעימות מאד:
המצרכים:
========
2 קופסאות טונה בשמן
2 ביצים
4 כפות פרורי לחם
1 כפית שום
1 בצל קטן מגורר
פלפל ומלח
אופן ההכנה:
===========
לסנן את הטונה מהשמן (אך לא לחלוטין, להשאיר קצת בכדי למנוע התייבשות), להעביר לקערה ואליה להוסיף את כל שאר החומרים. לערבב היטב, ליצור כדורים ולשטח אותם מעט ולטגן בשמן חם דקות ספורות בלבד, עד להשחמה. להגיש חם.
בתיאבון!
הנה מתכון פשוט להנה של קציצות טונה טעימות מאד:
המצרכים:
========
2 קופסאות טונה בשמן
2 ביצים
4 כפות פרורי לחם
1 כפית שום
1 בצל קטן מגורר
פלפל ומלח
אופן ההכנה:
===========
לסנן את הטונה מהשמן (אך לא לחלוטין, להשאיר קצת בכדי למנוע התייבשות), להעביר לקערה ואליה להוסיף את כל שאר החומרים. לערבב היטב, ליצור כדורים ולשטח אותם מעט ולטגן בשמן חם דקות ספורות בלבד, עד להשחמה. להגיש חם.
בתיאבון!