איך מכינים פרוזן יוגורט ממש כמו בגלידריות?

הנה הוראות הכנה פשוטות לפרוזן יוגורט ביתי:

1. הקפיאו פירות שאתם אוהבים - תות, בננה, מנגו, קיוי, מלון, אננס, אפרסק וכדומה.(רצוי להסיר את קליפת הפרי)

2. הקפיאו יוגורט מתוק עד שיהיה קשה כאבן.

3. רסקו הכל היטב ע"י בלנדר או מעבד מזון עד שזה נעשה כמו משחה.

4. הוסיפו פקאן סיני, פירות, עדשים ושאר 'הפתעות' לתוך התערובת לקראת סוף הטחינה.

אגב, אני אישית עשיתי את זה עם שמנת במקום יוגורט וזה יוצא טעים מאוד.

בהצלחה ובתיאבון!