על אילו דברים חשוב להקפיד בהכנת מרק דיאטתי?
בהכנת מרק דיאטתי חשוב להקפיד על הדברים הבאים:
1. שימוש בציר ירקות או עוף ולא בציר בקר המכיל אחוזי שומן רבים יותר, או להשתמש באבקת מרק.
2. לבחור חלקי בקר, הודו או עוף רזים ולא את אלה המכילים אחוזי שומן גבוהים.
3. הוסיפו ירקות ועשבי תיבול (חשוב לזכור שתפוחי אדמה ובטטות הן פחמימות ולא ירקות).
4. ניתן להוסיף למרק פחמימות מורכבות כמו אפונה, עדשים, שעועית לבנה, שעועית חומה, וגרגרי חומוס.
בהכנת מרק דיאטתי חשוב להקפיד על הדברים הבאים:
1. שימוש בציר ירקות או עוף ולא בציר בקר המכיל אחוזי שומן רבים יותר, או להשתמש באבקת מרק.
2. לבחור חלקי בקר, הודו או עוף רזים ולא את אלה המכילים אחוזי שומן גבוהים.
3. הוסיפו ירקות ועשבי תיבול (חשוב לזכור שתפוחי אדמה ובטטות הן פחמימות ולא ירקות).
4. ניתן להוסיף למרק פחמימות מורכבות כמו אפונה, עדשים, שעועית לבנה, שעועית חומה, וגרגרי חומוס.
