איך מבשלים פסטה בצורה טובה?
כך יש לבשל פסטה בצורה הנכונה:
1. למלא בסיר מים ולהביא לרתיחה חזקה.
2. להוסיף מלח (בערך חצי כוס מלח ל4-5 ליטרים של מים).
3. להכניס למים את הפסטה.
4. לבשל ברתיחה חזקה, ללא מכסה, למשך זמן הבישול שצויין על אריזת הפסטה.
5. לפני שמכבים את האש, מומלץ למלא כוס במי הבישול של הפסטה, אשר תשמש לדילול, הרוטב, אם יהיה בכך צורך.
6. לשפוך את הפסטה למסננת גדולה מעל לכיור ולהזליף עליה שמן זית, תוך כדי ערבוב.
כך יש לבשל פסטה בצורה הנכונה:
1. למלא בסיר מים ולהביא לרתיחה חזקה.
2. להוסיף מלח (בערך חצי כוס מלח ל4-5 ליטרים של מים).
3. להכניס למים את הפסטה.
4. לבשל ברתיחה חזקה, ללא מכסה, למשך זמן הבישול שצויין על אריזת הפסטה.
5. לפני שמכבים את האש, מומלץ למלא כוס במי הבישול של הפסטה, אשר תשמש לדילול, הרוטב, אם יהיה בכך צורך.
6. לשפוך את הפסטה למסננת גדולה מעל לכיור ולהזליף עליה שמן זית, תוך כדי ערבוב.
