מה החשיבות של צריכת פחמימות בתזונה?
הפחמימות שומרות על יציבות רמת הסוכר בדם והן מקור לאנרגיה זמינה למוח. מחסור בהן עלול לפגוע במיוחד במרכזים במוח שאחראים לזיכרון וללמידה.
הפחמימות שומרות על יציבות רמת הסוכר בדם והן מקור לאנרגיה זמינה למוח. מחסור בהן עלול לפגוע במיוחד במרכזים במוח שאחראים לזיכרון וללמידה.