האם זה נכון שבצל במקרר הופך להיות רעיל?
לפי ד"ר מאיה רוזמן מדובר במיתוס ואין לכך ביסוס מדעי. לדבריה אין שום מנגנון כימי שיכול לגרום לזה לקרות. החומרים בבצל אינם מתפרקים לרעלים אלא פשוט מתייבשים או מתחמצנים.
לפי ד"ר מאיה רוזמן מדובר במיתוס ואין לכך ביסוס מדעי. לדבריה אין שום מנגנון כימי שיכול לגרום לזה לקרות. החומרים בבצל אינם מתפרקים לרעלים אלא פשוט מתייבשים או מתחמצנים.