במה עגבניות בריאות?

העגבניות עשירות בליקופן מה שתורם לבריאות בדברים הבאים:

חיזוק המערכת החיסונית

הגנת העור מנזקי השמש

חיזוק בריאות העיניים

ניטרול רעלים

הפחתת סיכון לחלות בסרטן

עשירות בבטא קרוטן

מכילות ויטמין C, ויטמין E, חומצה פולית ואשלגן

מכילות ויטמין B1 שהנו בעל תפקיד חשוב בפעילות העצבית

מכילות ויטמין B2 שבין היתר אחראי על יצירת תאי דם אדומים