מתי מסירים את הקצף הנוצר בבישול ריבה?
את הקצף הנוצר תוך כדי בישול הריבה יש להסיר רק בתום הבישול, כאשר מסירים את הסיר מהאש. יש להסיר את הקצף בעזרת כף מתכת.
את הקצף הנוצר תוך כדי בישול הריבה יש להסיר רק בתום הבישול, כאשר מסירים את הסיר מהאש. יש להסיר את הקצף בעזרת כף מתכת.