הנה מתכון לפרוזן ביתי ובריא של הנטורופטית נעמה גפן:

המצרכים לשלוש מנות:
===============
3 בננות קפואות

1.5 כוסות תותים קפואים

1/4 כוס חלב סויה

כף חמאת שקדים

אפשרות: כף סילאן

אופן ההכנה:
=========
מכניסים את כל החומרים לבלנדר או נינג'ה ומעבדים עד לסמיכות הרצוייה.

הנה הוראות הכנה פשוטות לפרוזן יוגורט ביתי:


1. הקפיאו פירות שאתם אוהבים - תות, בננה, מנגו, קיוי, מלון, אננס, אפרסק וכדומה.(רצוי להסיר את קליפת הפרי)

2. הקפיאו יוגורט מתוק עד שיהיה קשה כאבן.

3. רסקו הכל היטב ע"י בלנדר או מעבד מזון עד שזה נעשה כמו משחה.

4. הוסיפו פקאן סיני, פירות, עדשים ושאר 'הפתעות' לתוך התערובת לקראת סוף הטחינה.

אגב, אני אישית עשיתי את זה עם שמנת במקום יוגורט וזה יוצא טעים מאוד.


בהצלחה ובתיאבון!

ב-100 גרם פרוזן יוגורט יש 100 קלוריות.