איך מכינים בטטות בתנור?
הנה מתכון טעים וקל להכנה של בטטות מתוקות אפויות בתנור:
המצרכים:
=========
10 בטטות קטנות / 7 גדולות
2 כפות שמן זית
כפית מלח
כפית פלפל
כפית טימין
כפית רוזמרין
4 כפות סילאן
כפית אבקת מרק עוף
אופן ההכנה:
==========
1. לחתוך את הבטטות לקוביות (עדיף קטנות יחסית, בערך 1.5*1.5 ס"מ, הטעם נתפס טוב יותר) ולשים בקערה.
2. לערבב את כל התבלינים. את אבקת מרק העוף רצוי לשים ראשית בכוס עם מעט מים, לערבב היטב על מנת שלא יהיו גושים, ורק אז להוסיף לקערה.
3. לשמן טיפה נייר אפיה בשמן זית (מעניק טעם ומונע הידבקות) ולשים את תוכן הקערה.
4. להכניס לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות, למשך בערך כ 35-40 דקות.
שימו לב לא לשרוף, לעצור את התנור בזמן, כי הרוטב שנותר יוצא ממש טעים כך, אם הוא נשרף זה מאבד את הטעם הטוב...
בהצלחה, ובתאבון:-)
הנה מתכון טעים וקל להכנה של בטטות מתוקות אפויות בתנור:
המצרכים:
=========
10 בטטות קטנות / 7 גדולות
2 כפות שמן זית
כפית מלח
כפית פלפל
כפית טימין
כפית רוזמרין
4 כפות סילאן
כפית אבקת מרק עוף
אופן ההכנה:
==========
1. לחתוך את הבטטות לקוביות (עדיף קטנות יחסית, בערך 1.5*1.5 ס"מ, הטעם נתפס טוב יותר) ולשים בקערה.
2. לערבב את כל התבלינים. את אבקת מרק העוף רצוי לשים ראשית בכוס עם מעט מים, לערבב היטב על מנת שלא יהיו גושים, ורק אז להוסיף לקערה.
3. לשמן טיפה נייר אפיה בשמן זית (מעניק טעם ומונע הידבקות) ולשים את תוכן הקערה.
4. להכניס לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות, למשך בערך כ 35-40 דקות.
שימו לב לא לשרוף, לעצור את התנור בזמן, כי הרוטב שנותר יוצא ממש טעים כך, אם הוא נשרף זה מאבד את הטעם הטוב...
בהצלחה, ובתאבון:-)