איך מורידים את כמות המלח שאנו צורכים?

הבעיה של צריכת מלח גבוהה מדי היא לא פשוטה בעוד שהפתרון הוא כן פשוט: לצמצם את צריכת המלח באוכל. בחודש הראשון נרגיש שהוא חסר באוכל אבל תוך תקופה זו נתרגל לצרוך פחות מלח ולחזור ליהנות מהאוכל - הפעם ללא מלח. בנוסף, נסו לצמצם למינימום את האוכל המוכן ועתיר המלח שבשקיות המוכנות (כולל מרקים, פסטות ומנות חמות) וכל מזון שיש בו הרבה סודיום.