הנה 10 תרופות סבתא להורדת לחץ דם:

1. אכילת 1-2 שיני שום ביום.

2. לחתוך עלי זית ולשים את החתיכות בתוך כוס עם מים רתוחים. יש להמתין עד שהתה יתקרר ולשתות אותו. ניתן להוסיף דבש לשיפור הטעם.

3. שתיית תה ירוק בלגימות קטנות.

4. לחתוך חתוך פיסת לימון ולמצוץ אותה או לשתות מיץ לימון טבעי טרי.

5. לעשות הליכה של 20-30 דקות כל יום.

6. לסחוט בצל ולערבב את המיצים עם כמות שווה של דבש. לאכול 1-2 כפות מהעיסה כל יום למשך כמה ימים.

7. אם אתם במשקל עודף וסובל מלחץ דם גבוה, מומלץ להוריד ממשקלכם.

8. יש לשתות המון מים כל יום.

9. לאכול בריא, וודאו שאתם אוכלים סלט כל יום.

10. הוסיפו שיבולת שועל לתפריט היומי.

הנה 11 דרכים להפחתת צריכת הנתרן בתזונה היומית שלכם:

1. צריכת מוצרים דלי נתרן - שימו לב לתוויות המודבקות על מוצרי המזון שאתם קונים ובחרו את אלה שמצוין עליהם "דלי נתרן" או את אלה המכילים עד 300 מ"ג נתרן ל-100 גרם מוצר.

2. הפחתה במוצרים עתירי נתרן - הפחיתו או הפסיקו לצרוך מוצרי מזון עשירים בנתרן כמו פיצוחים, מאפים, אבקות מרק, חטיפים, מלפפונים חמוצים ועוד).

3. ותרו על תוספת מלח בבישול - מי שתחסר לו מליחות יוכל להוסיף מלח גם לאחר מכן.

4. שקשקו במילחיה רק פעם אחת - הרגילו את עצמכם לשקשק במלחייה רק פעם אחת ולא יותר. תוכלו להפחית בצורה זו באופן משמעותי את כמות המלח באוכל.

5. פלפל במקום מלח - פלפל יכול להוסיף טעם לאוכל ולהיות תחליף למלח במקרים מסויימים.

6. עשבי תיבול במקום מלח - שימו במלחייה עשבי תיבול יבשים וטחונים (כוסברה, תימין, ריחן, סלרי, בצל, לימון, ג'ינג'ר ושום).

7. עשבי תיבול טריים במקום מלח - השתמשו באותם עשבי תיבול כשהם טריים כתחליף למלח בבישול ובאוכל.

8. מלח בפלפלייה - החורים בפלפלייה קטנים יותר. שימוש בפלפלייה במקום מלחייה יפחית את כמות המלח שאתם בוזקים על האוכל.

9. תחליפים למלוחים - קלו בתנור ירקות פרוסים (קישואים, גזר וכדומה), הגשיו אותם לצד מנה עיקרית או כנשנוש במקום חטיף מלוח.

10. מיץ לימון במקום מלח - מית לימון מדגיש טעמים ויכול להפחית את הצורך במלח.

11. תחליפי תיבול - השתמשו באגוזים, שקדים, זרעים וגרעינים לתיבול. הדבר יגרום למרקם חדש ומעניין למזון ויפחית את הצורך במלח.

הנה 11 הרגלים שיסיעו לכם לשמור על לב בריא:

1. טיפוח חיי חברה וקשרי משפחה.

2. התייחסות הולמת למכאובי הלב, דיכאון, דכדוך וכדומה אם בעזרה מקצועית ואם באופן עצמאי.

3. הכנסה לשגרת החיים פעילות גופנית כפעילות קבועה.

4. צריכה מאוזנת ומתונה של אלכוהול (כוס אחת ביום לאשה ושתיים לגבר).

5. הימנעות או הפחתה של אכילת בשר אדום.

6. צריכת מלח מאוזנת, תוך ויתור על חטיפים ומוצרים אחרים עתירי מלח.

7. שמירה על משקל גוף תקין ומאוזן.

8. שמירה קבועה על היגיינת הפה.

9. טיפול בנחירות (אלו עלולות להצביע על דום נשימה בשינה, גורמות להעלאת לחץ הדם ולסיכוי להתקף לב).

10. הימנעות מוחלטת מעישון.

11. הקפדה על בדיקות תקופתיות ומדידת לחץ דם.

חלק גדול מחומרי הריסוס וההדברה שנמצאים כיום בשימוש, הורגים לא רק את הג'וקים, הנמלים, השבלולים והחלזונות, אלא פוגעים גם בבריאות של בני האדם שעושים בהם שימוש ונושמים את אדי הריסוס. חלק ממחלות הסרטן הן תוצאה של חומרי ריסוס והדברה ולכן המעטת השימוש בהם תורמת לא רק לסביבה ולאוזון, אלא גם לדיירי הבית.

הדרך הפשוטה הזולה והיעילה ביותר נגד גוקים היא לפזר מלח בפינות נסתרות
מתחת למגירות וארונות, ובעיקר בארון שמתחת לכיור במטבח. רבע קילו של מלח שמפוזר מידי שנה במקומות הללו הורג את כל המזיקים כאשר הם עוברים עליו, הוא נצמד אליהם וגורם להם למות מאיבוד נוזלים והתייבשות.

הנה כמה אפשרויות של "עזרה ראשונה" לבגד שהוכתם בזמן שהותכם במסעדה:

1. אם אתם מחזיקים בתיק מגבוני "קלייה" להסרת כתמים - השתמשו בהם.

2. בקשו מהמלצר סודה לשתייה ושטפו את הכתם.

3. במידה והכתם שומני פזרו עליו מלח.

הבעיה של צריכת מלח גבוהה מדי היא לא פשוטה בעוד שהפתרון הוא כן פשוט: לצמצם את צריכת המלח באוכל. בחודש הראשון נרגיש שהוא חסר באוכל אבל תוך תקופה זו נתרגל לצרוך פחות מלח ולחזור ליהנות מהאוכל - הפעם ללא מלח. בנוסף, נסו לצמצם למינימום את האוכל המוכן ועתיר המלח שבשקיות המוכנות (כולל מרקים, פסטות ומנות חמות) וכל מזון שיש בו הרבה סודיום.

הדברת חשופיות בגינה או הרחקת חשופיות יעילה מהגינה אפשר לעשות בכמה דרכים:

1. לפזר מלח במקומות שבהם הן נמצאות ומתרבים, לאחר שאיתרתם אותן.

2. לפזר בגינה קעריות עם קפה קר או בירה, שאליהן הן יימשכו וייטבעו בהם.


בנוסף, שימו לב שאיסוף העלים מתוך הגינה יקטין באופן משמעותי את הנוחות ליצורים הללו והם יתמעטו מאד.

אם חייבים, אז כדאי להוסיף מלח לבישול רק לקראת סופו וזאת מכמה סיבות:

1. בבישול ארוך, טעם המלח מתפוגג, ולקראת סופו צריכים להוסיף כמות נוספת.

2. המלח הנו גורם מפריע לטעמים אחרים בתבשיל, ומקטין את השפעתם על הטעם הסופי של התבשיל.

3. המלח גורם להתקשות קטניות, למשל, ועקב כך מאריך את זמן הבישול.

4. בישול ארוך גורם למלח להתפרק למרכיבים הבסיסיים שלו, דבר המוריד את המליחות בתבשיל וגורם לנו בסופו של דבר להוסיף עוד מלח. הדבר לא חיוני ואף עלול להזיק מבחינה בריאותית.

ניתן להסיר כתמי שתן מאסלת פלסטיק בכמה דרכים, תלוי עד כמה הכתם קשה:

1. להסרת כתם קל יש להשתמש בתערובת של מים ואקונומיקה או מים ומלח.

2. להסרת כתם קשה יותר יש להשתמש בתערובת של חומץ סבון ומים.

3. לכתמים קשים במיוחד יש לערבב טרפנטין עם מלח או משחת שיניים ולשפשף את הכתם היטב.

כך מפחיתים את כמות המלח בתזונה שלנו:

1. הכניסו למלחיה עשבי תיבול שנטחנו דק מאוד

2. את המלח שימו בפלפליה, כך שיצא ממנה פחות מלח

3. ספרו את מספר הפעמים שאתם משקשקים את המלחייה ובכל שבוע הפחיתו שקשוק אחד, לאורך זמן תצרכו פחות מלח או שתמנעו ממנו

כאשר הכלים מהמדיח יוצאים מלוכלכים כדאי לבדוק מספר דברים:

1. בדיקת הבוררים של הממטרה, קורה והם נסתמים ואז הכלים לא נשטפים היטב.

2. האם יש מספיק מלח במדיח? - אם לא אז הוסיפו מיידית.

3. ניקוי המסננת התחתונה.

בצק מלח הוא בצק רק ונעים למגע שתענוג לעבוד ולפסל איתו. לאחר שמסיימים את היצירה יש להניח לה לזמן מה והחומר מתקשה מעצמו. חשוב לציין שהבצק לא מיועד למאכל.

החומרים לבצק:
============
1 ק"ג קמח רגיל

1/2 חבילה מלח רגיל (מלח שולחן)

מעט מים פושרים

מעט שמן

צבעי גועש


אופן ההכנה:
==========
1. לערבב וללוש היטב את כל חומרי הבצק עד לקבלת בצק נעים לעבודה.

2. לחלק ולהוסיף לכל מנת בצק את הצבע שבוחרים.

כיוון שהגעתי למסקנה שאין לנו סיכוי לחיות ללא חיות שונות ומשונות, אני עושה מאמצים להיות יותר סבלנית אל סביבתי ולהתפשר. ואף-על-פי-כן אני חוטאת מפעם לפעם בשימוש בקוטלים ספורים (ומעטים). אך לגמרי במקרה גיליתי לאחרונה שגם מלח שולחן רגיל, עם או בלי חומץ, רצוי במעט רטיבות במים, בסביבת מזון או פח האשפה - עושים את העבודה ומרחיקים את הנמלים המעצבנות מבלי לסכן בהרעלות את דיירי הבית.

להקלה על גודש באף ונזלת בלתי פוסקת עשו כך:

1. המיסו כפית מלח בכוס מים.

2 מלאו מזרק בתמיסה שנוצרה.

3. התיזו התמיסה לנחיר אחד בעוד הראש מופנה כלפי מעלה.

4. אם התמיסה הגיעה לגרון, יש לירוק אותה.

הטיפ מצוין גם לילדים.

כאשר נוסעים לפיקניק או טיול, קחו חתיכת נייר קטנה וסגרו עליה עם מכסה
המלחייה, כך המלח לא נשפך. אותו דבר אני עושה לקרם גוף ולשמפו וסבוני גוף . רק לפתוח את המכסה של השמפו להכניס ניילון ועל זה לסגור עם מכסה של השמפו. וזה עובד. אפילו לטיולים לחול במטוס לא נשפך.

רשימת המאכלים הבאים עשוי להקטין את הסיכויים לסבול מעודף כולסטרול:

ירקות

פירות

קטניות

שימוש בשמנים בלתי רווים (שמן קנולה,שמן זית ועוד)

בשר דל שומן

מוצרי חלב דלי שומן

פחמימות מורכבות ולא פשוטות

הפחתה של צריכת מלח ומזונות מלוחים

הנה דרך לנקות את תנור האפייה:

1. יש לעבור על משטח התנור עם ספוג ומים ולנקות לכלוך ופירורים.

2. לערבב כוס מים עם 1/4 כוס מלח ו-3/4 כוס סודה לשתייה, עד להיווצרות משחה סמיכה.

3. מורחים את המשחה בתוך התנור, כאשר מקפידים שהיא לא תיגע בפתחים ובמשטחי המתכת, ממתינים לילה ומסירים אתה בעזרת מטלית.

פזרו מלח על החציל - הוא יספח את הנוזלים ואת המרירות של החציל. אחר כך יש לשטוף ולנגב את החצילים.

הגולש ג'אקומו מעיר: אין היום חצילים מרים. החצילים של היום הם נטולי מרירות לחלוטין ואתם מוזמנים לנסות ולטעם חציל לא מבושל.
המלח סופג את הרטיבות מן החציל ומכווץ את התאים שבו. כתוצאה מכך, החציל סופג פחות מלח בטיגון.

במידת הצורך, יש כמה תרופות סבתא מהירות לעצירת דם (חשוב לדעת שלא כמויות אלא פצעים קטנים ובינוניים וכמובן שמדובר בעצירה עד לטיפול רפואי של ממש):

בבית - לשים קמח על הפצע

בים או בפיקניק - להצמיד אל הפצע מטלית עם מים ומלח

בעבודה - להצמיד לדימום שקיק תה רטוב או לשים עליו אבקה של קפה שחור

בכל פעם שעושים לי צילומי שיניים, אני מתקשה להחזיק את האביזרים/סדים ששמים בתוך הפה וזה כמעט תמיד גורם לי לרפלקס הקאה... עד שטכנאית הצילום שמה לי מלח מתחת ללשון וזה הפסיק באופן מיידי. אני לא יודעת למה זה עובד, אבל זה הדבר היחיד שעזר לי. אני בטוחה שיש עוד אנשים שסובלים מכך - פעם הבאה תביאו שקית קטנה של מלח איתכם לרופא השיניים ליתר ביטחון.

כך מכינים נוזל המקל על כאב גרון:

החומרים:
========
1 לימון

מעט פלפל שחור

מעט מלח


אופן ההכנה והשימוש:
=================
1. סוחטים את הלימון, מוסיפים אליו את המלח והפלפל ומערבבים.

2. מגרגרים מהנוזל פעמיים ביום.