איך מכינים קרקר חומוס בריא?
הנה מתכון לקרקר חומוס בריא ועתיר חלבון:
1 כוס קמח חומוס
2 כפות שמן זית
1 כוס מים פושרים
1/2 כפית מלח
1/2 כפית כמון
1/4 כפית פלפל שחור
1/2 כפית שומשום
אופן ההכנה:
===========
1. מערבבים היטב בקערה את כל החומרים.
2. משטחים את העיסה שהתקבלה על תבנית אפייה מרופדת נייר אפייה ואופים בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות ל-10 דקות.
3. מוציאים מהתנור, חותכים לקוביות או מלבנים ומחזירים לתנור להמשך אפייה של 15 דקות, או עד השחמה קלה.
הנה מתכון לקרקר חומוס בריא ועתיר חלבון:
1 כוס קמח חומוס
2 כפות שמן זית
1 כוס מים פושרים
1/2 כפית מלח
1/2 כפית כמון
1/4 כפית פלפל שחור
1/2 כפית שומשום
אופן ההכנה:
===========
1. מערבבים היטב בקערה את כל החומרים.
2. משטחים את העיסה שהתקבלה על תבנית אפייה מרופדת נייר אפייה ואופים בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות ל-10 דקות.
3. מוציאים מהתנור, חותכים לקוביות או מלבנים ומחזירים לתנור להמשך אפייה של 15 דקות, או עד השחמה קלה.