איך בוחרים ברוקולי לקניה?
בבחירת ברוקולי הקפידו על 5 הדברים הבאים:
1. צבעו צריך להיות ירוק מאד.
2. ברוקולי בהיר או לבן, הוא לא טעים.
3. הקפידו על גזע יציב וקשה ולא נימוח.
4. שימו לב לסימני ריקבון או השחרה בראש הברוקולי. יש כאלה? - המשיכו לחפש.
5. העונה של הברוקולי הוא בסתיו ובחורף. כשקונים ברוקולי מחוץ לעונה, הוא יקר ופחות טעים בהרבה.
בבחירת ברוקולי הקפידו על 5 הדברים הבאים:
1. צבעו צריך להיות ירוק מאד.
2. ברוקולי בהיר או לבן, הוא לא טעים.
3. הקפידו על גזע יציב וקשה ולא נימוח.
4. שימו לב לסימני ריקבון או השחרה בראש הברוקולי. יש כאלה? - המשיכו לחפש.
5. העונה של הברוקולי הוא בסתיו ובחורף. כשקונים ברוקולי מחוץ לעונה, הוא יקר ופחות טעים בהרבה.
