איך להכין תמרינדי בבית?
להכנת תמרהינדי עשו כך:
המצרכים:
=======
250 גרם תמרהינדי (אפשר לקנות בחבילה עטופה)
1 ליטר מים רותחים
1/2 ק"ג סוכר דמררה
3 ליטר מים קרים
אופן ההכנה:
==========
1. ערבבו 1 ליטר מים רותחים עם הסוכר עד שהסוכר נמס.
2. חתכו את התמרינדי לקוביות והוסיפו אותן למים עד שהן מתרככות.
3. אחרי כ-20 דקות הוסיפו את המים שנותרו וסננו אותם דרך מסננת, תוך לחיצה על החומר כך שיישארו במסננת רק חלקי פרי קשים.
4. קררו את המשקה במקרר ולרווייה!
להכנת תמרהינדי עשו כך:
המצרכים:
=======
250 גרם תמרהינדי (אפשר לקנות בחבילה עטופה)
1 ליטר מים רותחים
1/2 ק"ג סוכר דמררה
3 ליטר מים קרים
אופן ההכנה:
==========
1. ערבבו 1 ליטר מים רותחים עם הסוכר עד שהסוכר נמס.
2. חתכו את התמרינדי לקוביות והוסיפו אותן למים עד שהן מתרככות.
3. אחרי כ-20 דקות הוסיפו את המים שנותרו וסננו אותם דרך מסננת, תוך לחיצה על החומר כך שיישארו במסננת רק חלקי פרי קשים.
4. קררו את המשקה במקרר ולרווייה!