איך מכינים טיטבילי - הרוטב עם הפלפלים והשום לחומוס אסלי?
הכנה של טיטבילי או תטבילה, הרוטב המצויין תיעשה כך:
1. קוצצים פלפלים חריפים (רצוי אחד ירוק ואחד אדום. אם אין - רק ירוק).
2. כותשים 2-3 שיני שום.
3. שופכים מיץ לימון טרי.
4. מערבבים ומוסיפים מעט מלח (כפית).
הכנה של טיטבילי או תטבילה, הרוטב המצויין תיעשה כך:
1. קוצצים פלפלים חריפים (רצוי אחד ירוק ואחד אדום. אם אין - רק ירוק).
2. כותשים 2-3 שיני שום.
3. שופכים מיץ לימון טרי.
4. מערבבים ומוסיפים מעט מלח (כפית).
