איך מכינים פנקייק טעים?
הנה מתכון להכנת פנקייק:
מרכיבים:
=======
1 כוס קמח
½1 כפיות אבקת אפיה
2 כפות חמאה מומסת או מרגרינה
3/4 כוס חלב
1 ביצה
קערה
מחבת
מרית
מקצפה או כף
נייר סופג
אופן ההכנה:
=========
1. הוציאו את כל המרכיבים מבעוד מועד והניחו אותם במקום נגיש.
2. ערבבו את הקמח ואבקת האפיה בקערה בעזרת המקציף או הכף.
3. הכניסו לתוך התערובת את החלב והביצה.
4. הוסיפו את המרגרינה או החמאה המומסת לתערובת.
5. פזרו שכבה דקה של חמאה או מרגרינה במחבת.
6. שימון נוסף של המחבת לא הכרחי.
7. את המחבת חממו על אש בינונית.
8. את התערובת שפכו לתוך המחבת החם, הטו את המחבת בכדי לפזר את התערבות על המחבת.
9. השאירו על האש עד שהתערובת תופחת, בועות מופיעות והתערובת משחימה קלות בתחתית.
10. הפכו את הפנקייק עם המרית והשאירו על המחבת עד שישחימו קלות בצד השני.
11. היפכו רק פעם אחת והגישו חם.
הנה מתכון להכנת פנקייק:
מרכיבים:
=======
1 כוס קמח
½1 כפיות אבקת אפיה
2 כפות חמאה מומסת או מרגרינה
3/4 כוס חלב
1 ביצה
קערה
מחבת
מרית
מקצפה או כף
נייר סופג
אופן ההכנה:
=========
1. הוציאו את כל המרכיבים מבעוד מועד והניחו אותם במקום נגיש.
2. ערבבו את הקמח ואבקת האפיה בקערה בעזרת המקציף או הכף.
3. הכניסו לתוך התערובת את החלב והביצה.
4. הוסיפו את המרגרינה או החמאה המומסת לתערובת.
5. פזרו שכבה דקה של חמאה או מרגרינה במחבת.
6. שימון נוסף של המחבת לא הכרחי.
7. את המחבת חממו על אש בינונית.
8. את התערובת שפכו לתוך המחבת החם, הטו את המחבת בכדי לפזר את התערבות על המחבת.
9. השאירו על האש עד שהתערובת תופחת, בועות מופיעות והתערובת משחימה קלות בתחתית.
10. הפכו את הפנקייק עם המרית והשאירו על המחבת עד שישחימו קלות בצד השני.
11. היפכו רק פעם אחת והגישו חם.
