יש מתכון של עוגת תמרים?

הנה מתכון לעוגת תמרים רכה ונהדרת:

המצרכים:
========
1 כוס תמרים מגולענים

200 גרם חמאה

1 כוס סוכר

2 ביצים

1 שקית סוכר וניל

13/4 כוס קמח

1 כפית סודה לשתייה

1 כף קקאו

100 ג' שוקולד מריר

אופן ההכנה:
===========
1. להשרות את התמרים בכוס מים רותחים עד שהם מתרככים ולסנן. (ניתן לקנות ישר תמרים מגולענים בחבילה סגורה ולדלג על שלב ההשרייה).

2. לערבב את כל החומרים יחד.

3. לחלק את התערובת לשתי תבניות אינגליש קייק.

4. לאפות חצי שעה בחום של 180 מעלות.

בתיאבון!