איך מכינים דגים מטוגנים?
הנה מתכון להכנת דגים מטוגנים:
מצרכים:
=======
10 דגים טריים מסוג פרידה או ברבוניה
1 כוס קמח
3 ביצים
מלח
לימון
שמן לטיגון
אופן ההכנה:
===========
1. לטבול את הדגים משני הצדדים בביצה
2. לטבול את הדגים בקמח, כך שיהיו מצופים לגמרי
3. לטגן את הדגים בשמן החם עד להזהבה
4. להניח את הדגים על נייר סופג
5. להזליף לימון ולהמליח
בתיאבון!
הנה מתכון להכנת דגים מטוגנים:
מצרכים:
=======
10 דגים טריים מסוג פרידה או ברבוניה
1 כוס קמח
3 ביצים
מלח
לימון
שמן לטיגון
אופן ההכנה:
===========
1. לטבול את הדגים משני הצדדים בביצה
2. לטבול את הדגים בקמח, כך שיהיו מצופים לגמרי
3. לטגן את הדגים בשמן החם עד להזהבה
4. להניח את הדגים על נייר סופג
5. להזליף לימון ולהמליח
בתיאבון!