איך מכינים סלט חצילים חריף?
הנה מתכון קל לסלט חצילים חריף, תוספת נהדרת לארוחה:
1. קולים בתנור חצילים עד שהם מתרככים.
2. מוציאים את תוכן החצילים לקערה ומוסיפים מיץ מלימון טרי, מלח ואריסה (אם אין אריסה ניתן להוסיף פפריקה מתוקה ופפריקה חריפה).
3. מערבבים היטב, מתקנים תיבול ומגישים קר.
הנה מתכון קל לסלט חצילים חריף, תוספת נהדרת לארוחה:
1. קולים בתנור חצילים עד שהם מתרככים.
2. מוציאים את תוכן החצילים לקערה ומוסיפים מיץ מלימון טרי, מלח ואריסה (אם אין אריסה ניתן להוסיף פפריקה מתוקה ופפריקה חריפה).
3. מערבבים היטב, מתקנים תיבול ומגישים קר.
