איך מכינים סחוג?
הנה מתכון לסחוג של ישראל אהרוני כפי שפורסם בידיעות אחרונות באוגוסט 2015:
המצרכים:
========
3 פלפלים ירוקים חריפים
10 שיני שום
צרור כוסברה שלם
1 כפית גרגרי כוסברה טחונים
1 כפית כמון טחון
1 כפית מלח
שמן זית בנדיבות
אופן ההכנה:
==========
- מרסקים את כל החומרים מלבד שמן הזית לתערובת פירורית דקה
- מעבירים לצנצנת
- יוצקים שמן זית בנדיבות רבה
הנה מתכון לסחוג של ישראל אהרוני כפי שפורסם בידיעות אחרונות באוגוסט 2015:
המצרכים:
========
3 פלפלים ירוקים חריפים
10 שיני שום
צרור כוסברה שלם
1 כפית גרגרי כוסברה טחונים
1 כפית כמון טחון
1 כפית מלח
שמן זית בנדיבות
אופן ההכנה:
==========
- מרסקים את כל החומרים מלבד שמן הזית לתערובת פירורית דקה
- מעבירים לצנצנת
- יוצקים שמן זית בנדיבות רבה