איך מכינים סלט טאבולה עם קוסקוס?

הנה מתכון לסלט טאבולה על בסיס קוסקוס:

המצרכים:
=======
1 כוס קוסוקס מבושל (ללא שמן)

1/2 כוס פטרוזילה קצוצה

1/2 כוס בצל ירוק חתוך לטבעות דקות

לימון מקולף חתוך לקוביות קטנות

1 כפית שטוחה שום כתוש

מעט מלח לפי הצורך

1 עגבנייה חתוכה לקוביות קטנות

1 מלפפון חתוך לקוביות קטנות

1/2 בצל חתוך לקוביות קטנות

1 כף שמן זית

אופן ההכנה:
=========
1. מערבבים בקערה את הקוסקוס, עשבי התיבול, העגבניות והמלפפונים ומערבבים מעט.

2. מוסיפים את השמן, המלח והשום הכתוש ומערבבים בעדינות.

3. מעבירים לכלי הגשה. ניתן לעטר מסביב בפרוסות לימון.