שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.
»
«
איך להכין לבנה?
הנה מתכון להכנת לבנה:
המצרכים:
========
1 גביע יוגורט 4%
6 ליטר חלב טרי
1/4 כוס מלח
חיתול בד
אופן ההכנה:
===========
1. להרתיח את החלב בסיר גדול עד שהוא כמעט גולש, להנמיך את האש ולבחוש את שניתן לטבול אצבע בחלב מבלי לקבל כוויה (למי שיש מדחום יוכל למדוד את טמפרטורת החלב ולכבות את האש כשזה יגיע ל-45 מעלות).
2. להוסיף את היוגורט, לערבב היטב ולסגור את הסיר. להוריד מהאש, לכסות את הסיר בשמיכות ולהמתין 12 שעות.
3. לאחר 12 שעות להעביר את הסיר למקרר ל-10 שעות, להוציא, לערבב היטב, להוסיף את המלח ולערבב שוב.
4. להעביר את תערובת החלב והיוגורט לחיתול ולתלות אותו מעל כיור או כלי שיכיל את טפטופי הנוזלים. יש להשאיר את החיתול תלוי בין יום וחצי לשלושה ימים, תלוי במרקם ובטעם אותו רוצים לקבל.
בתיאבון!
איך להכין ביצה מקושקשת או כמה ביצים מקושקשות?
כך מכינים ביצה מקושקשת רכה וטעימה:
המצרכים:
=========
2 ביצים
3 כפות חלב 3% שומן או 2-3 כפות שמנת מתוקה
מלח
פלפל לבן גרוס דק
2 כפות חמאה
8-10 גבעולי עירית, שטופים וקצוצים דק (למי שאוהב, לא חייבים)
אופן ההכנה:
==========
1.לצקת את הביצים לקערה קטנה ולודא שאין בהן פגם.
2. להוסיף חלב או שמנת, מלח ופלפל וטורפים היטב בעזרת מטרף ידני או מזלג.
3. לחמם מחבת על אש גבוהה, כעשרים שניות ולהמיס בה כף אחת של חמאה (משאירים את כף החמאה השנייה לסוף).
4. לצקת את הביצים למחבת, להנמיך מייד את האש נמוכה ולטרוף את הביצים בעזרת מטרף, תוך משחק עם עוצמת האש לפי הצורך: אם נראה שהביצים לא משתנות מגבירים לאש בינונית, ואם הן נעשות יותר מדי מנמיכים לאש קטנה או מסירים אותן מהאש לרגע תוך המשך ערבוב מתמיד במטרף.
5. ממשיכים לטרוף כמעט עד למידת העשייה המבוקשת, מוסיפים את כף החמאה שנשארה (אם הוספתם שמנת מתוקה ולא חלב אין צורך בכף החמאה הנוספת) ואת העירית הקצוצה, מערבבים עד שהחמאה נמסה, מסירים מן האש ומעבירים מייד לצלחת על מנת לעצור את הבישול.
6. מגישים ישר עם העברת הביצה לצלחת.
בתיאבון!
איך להקציף חלב לקפה הפוך?
הכנה של חלב מוקצף לקפה הפוך וקפה קפוצ'ינו, במכונת קפה, אינה קשה.
את החלב המוקצף נכין אחרי הכנת האספרסו. עשו זאת כך:
1. מלאו את הקנקן בחציו, או את כל חלקו התחתון הרחב יותר של הכד, אם זה כד סטנדרטי, בחלב 3%.
2. הכניסו את פיית הקפוצ'ינו לתוך החלב, לעומק של חצי ס"מ.
3. פתחו את ברז ההרתחה, כמעט עד הסוף, והטו את הקנקן בזוית שגורמת לפיה להיות בתוך הקנקן כשהחלב מכסה רק את קצה הפיה.
4. בעוד החלב שבקנקן מסתובב מסביב לפיה, השתמשו ביד השניה כדי להרגיש את החום של הקנקן, וכשלא יכולים יותר לסבול את החום, מזיזים אותה, סופרים עד 5, וסוגרים את ברז ההרתחה.
5. קחו את החלב המוקצף וערבבו אותו בעדינות מירבית, על ידי תנועה סיבובית עדינה וקצרה של הקנקן, לערבוב מיטבי של הקצף עם החלב. אפשר להקיש עם הקנקן על השיש, להוצאת בועות האוויר הגדולות.
6. מיזגו את החלב המוקצף, בעדינות, למרכז כוס הקפה.
גם אם אתם רוצים, כמתחילים אל תתרכזו כרגע ביצירת צורות של פרחים, לב ועלים. עוד יבוא היום.. בינתיים הכי טוב הוא לשפר את המיומנות ביצירת טעם מושלם.
(תודה לארנון שופמן על התיקונים).
איך להכין חלב סויה?
הנה מתכון להכנת חלב סויה (כדי לקבל ליטר חלב יש להשתמש ב-100 גרם פולים):
המצרכים:
========
1 כוס פולי סויה
מים
אופן ההכנה:
=========
1. מניחים את פולי הסויה בקערה, מכסי במים ומשרים למשך כל הלילה.
2. מסננים את הפולים, מעבירים לבלנדר בתוספת שתי כוסות מים ומעבדים.
3. מסננים ומעבירים את החלב שהתקבל לסיר גדול בתוספת 4 כוסות מים. מביאים לרתיחה עדינה ומבשלים במשך 10 דקות ותוך כדי מקרצפים תדיר את רצפת הסיר.
4. מסננים את החלב עם מסננת או חיתול, מחזירים לסיר, מביאים לרתיחה, מבשלים עוד 10 דקות ומסירים מהאש.
5. מצננים ומעבירים לבקבוק.
איך להכין סחלב מתובל?
הנה מתכון להכנת סחלב מתובל:
המצרכים:
========
3 כוסות חלב
2 כפיות אבקת סחלב
3 כפיות דבש או סוכר
1-2 טיפות מי ורדים (לא חייבים)
1 כפית קוקוס טחון או שקדים טחונים דק
1/4 כפית מכל תבלין: ציפורן טחון, אגוז מוסקט טחון, ג'ינג'ר טחון, קינמון טחון
אופן ההכנה:
===========
1. לערבב בסיר את הסחלב, הדבש והתבלינים
2. לבשל על אש בינונית תוך ערבוב במטרפה עד שהחלב מגיע אל סף רתיחה
3. להנמיך את האש ולבשל 3-4 דקות תוך ערבוב מתמיד
4. להוסיף לסיר את מי הוורדים ולצקת מהנוזל לספלים
5. לכל ספל מוסיפים מהשקדים או מהקוקוס ומגישים.
לרוויה!
האם מוצרי חלב דלי שומן הם בריאים?
מוצרי חלב שיש בהם פחות משלושה אחוזי שומן, אמנם יעילים מבחינת הפחתת הקלוריות, אך הם אינם מעניקים לגוף את הסידן שהוא יכול לקבל ממוצרים אלו. חשוב להקפיד, ובמיוחד עם ילדים, שיצרכו מוצרי חלב שיש בהם לפחות 3% שומן.
איך להכין מסכת שיבולת שוער לשיער?
כך מכינים מסכת שיבולת שועל המסייעת בהאצת צמיחת השיער ובטיפוחו:
החומרים:
=======
1 כוס שיבולת שועל
1-2 כפות שמן שקדים
1/4 כוס חלב
אופן ההכנה והשימוש:
================
יש לערבב יחד את כל החומרים ולמרוח את התערובת שהתקבלה על שיער יבש. יש להתחיל בשורשי השיער ולרדת עד לקצוות. יש להמתין רבע שעה עד 20 דקות כשהתערובת על השיער, לשטוף היטב במים חמים ולחפוף.
מה לתת לילדים לאכול לפני היציאה לבית הספר?
לפני שהילדים יוצאים לבית הספר חשוב שיאכלו מזון המספק אנרגיה לגוף בכדי לשפר את הריכוז, הזיכרון והיכולת הלימודית, רצוי לבחור מזון שיכיל פחמימה וחלבון, לדוגמה:
דגני בוקר לא ממותקים בתוספת חלב
פרוסת לחם עם גבינה
יוגורט עם גרנולה
לחלופין ניתן לשתות כוס חלב או שוקו בהכנה ביתית
איזו תרופת סבתא טובה לשמירה על רמת הכולסטרול?
כך מכינים תרופת סבתא המסייעת לשמור על רמת הכולסטרול בגוף:
החומרים:
========
1 כוס חלב
1/4 כפית פלפל שחור
אופן ההכנה והשימוש:
================
1. מרתיחים את החלב ומוסיפים אליו את הפלפל,.
2. ממתינים עד שהחלב יצטנן מעט ושחומרי הפלפל ישתחררו אליו, מסננים ושותים.
הנה מתכון להכנת לבנה:
המצרכים:
========
1 גביע יוגורט 4%
6 ליטר חלב טרי
1/4 כוס מלח
חיתול בד
אופן ההכנה:
===========
1. להרתיח את החלב בסיר גדול עד שהוא כמעט גולש, להנמיך את האש ולבחוש את שניתן לטבול אצבע בחלב מבלי לקבל כוויה (למי שיש מדחום יוכל למדוד את טמפרטורת החלב ולכבות את האש כשזה יגיע ל-45 מעלות).
2. להוסיף את היוגורט, לערבב היטב ולסגור את הסיר. להוריד מהאש, לכסות את הסיר בשמיכות ולהמתין 12 שעות.
3. לאחר 12 שעות להעביר את הסיר למקרר ל-10 שעות, להוציא, לערבב היטב, להוסיף את המלח ולערבב שוב.
4. להעביר את תערובת החלב והיוגורט לחיתול ולתלות אותו מעל כיור או כלי שיכיל את טפטופי הנוזלים. יש להשאיר את החיתול תלוי בין יום וחצי לשלושה ימים, תלוי במרקם ובטעם אותו רוצים לקבל.
בתיאבון!
כך מכינים ביצה מקושקשת רכה וטעימה:
המצרכים:
=========
2 ביצים
3 כפות חלב 3% שומן או 2-3 כפות שמנת מתוקה
מלח
פלפל לבן גרוס דק
2 כפות חמאה
8-10 גבעולי עירית, שטופים וקצוצים דק (למי שאוהב, לא חייבים)
אופן ההכנה:
==========
1.לצקת את הביצים לקערה קטנה ולודא שאין בהן פגם.
2. להוסיף חלב או שמנת, מלח ופלפל וטורפים היטב בעזרת מטרף ידני או מזלג.
3. לחמם מחבת על אש גבוהה, כעשרים שניות ולהמיס בה כף אחת של חמאה (משאירים את כף החמאה השנייה לסוף).
4. לצקת את הביצים למחבת, להנמיך מייד את האש נמוכה ולטרוף את הביצים בעזרת מטרף, תוך משחק עם עוצמת האש לפי הצורך: אם נראה שהביצים לא משתנות מגבירים לאש בינונית, ואם הן נעשות יותר מדי מנמיכים לאש קטנה או מסירים אותן מהאש לרגע תוך המשך ערבוב מתמיד במטרף.
5. ממשיכים לטרוף כמעט עד למידת העשייה המבוקשת, מוסיפים את כף החמאה שנשארה (אם הוספתם שמנת מתוקה ולא חלב אין צורך בכף החמאה הנוספת) ואת העירית הקצוצה, מערבבים עד שהחמאה נמסה, מסירים מן האש ומעבירים מייד לצלחת על מנת לעצור את הבישול.
6. מגישים ישר עם העברת הביצה לצלחת.
בתיאבון!
הכנה של חלב מוקצף לקפה הפוך וקפה קפוצ'ינו, במכונת קפה, אינה קשה.
את החלב המוקצף נכין אחרי הכנת האספרסו. עשו זאת כך:
1. מלאו את הקנקן בחציו, או את כל חלקו התחתון הרחב יותר של הכד, אם זה כד סטנדרטי, בחלב 3%.
2. הכניסו את פיית הקפוצ'ינו לתוך החלב, לעומק של חצי ס"מ.
3. פתחו את ברז ההרתחה, כמעט עד הסוף, והטו את הקנקן בזוית שגורמת לפיה להיות בתוך הקנקן כשהחלב מכסה רק את קצה הפיה.
4. בעוד החלב שבקנקן מסתובב מסביב לפיה, השתמשו ביד השניה כדי להרגיש את החום של הקנקן, וכשלא יכולים יותר לסבול את החום, מזיזים אותה, סופרים עד 5, וסוגרים את ברז ההרתחה.
5. קחו את החלב המוקצף וערבבו אותו בעדינות מירבית, על ידי תנועה סיבובית עדינה וקצרה של הקנקן, לערבוב מיטבי של הקצף עם החלב. אפשר להקיש עם הקנקן על השיש, להוצאת בועות האוויר הגדולות.
6. מיזגו את החלב המוקצף, בעדינות, למרכז כוס הקפה.
גם אם אתם רוצים, כמתחילים אל תתרכזו כרגע ביצירת צורות של פרחים, לב ועלים. עוד יבוא היום.. בינתיים הכי טוב הוא לשפר את המיומנות ביצירת טעם מושלם.
(תודה לארנון שופמן על התיקונים).
הנה מתכון להכנת חלב סויה (כדי לקבל ליטר חלב יש להשתמש ב-100 גרם פולים):
המצרכים:
========
1 כוס פולי סויה
מים
אופן ההכנה:
=========
1. מניחים את פולי הסויה בקערה, מכסי במים ומשרים למשך כל הלילה.
2. מסננים את הפולים, מעבירים לבלנדר בתוספת שתי כוסות מים ומעבדים.
3. מסננים ומעבירים את החלב שהתקבל לסיר גדול בתוספת 4 כוסות מים. מביאים לרתיחה עדינה ומבשלים במשך 10 דקות ותוך כדי מקרצפים תדיר את רצפת הסיר.
4. מסננים את החלב עם מסננת או חיתול, מחזירים לסיר, מביאים לרתיחה, מבשלים עוד 10 דקות ומסירים מהאש.
5. מצננים ומעבירים לבקבוק.
חלב
הנה מתכון להכנת סחלב מתובל:
המצרכים:
========
3 כוסות חלב
2 כפיות אבקת סחלב
3 כפיות דבש או סוכר
1-2 טיפות מי ורדים (לא חייבים)
1 כפית קוקוס טחון או שקדים טחונים דק
1/4 כפית מכל תבלין: ציפורן טחון, אגוז מוסקט טחון, ג'ינג'ר טחון, קינמון טחון
אופן ההכנה:
===========
1. לערבב בסיר את הסחלב, הדבש והתבלינים
2. לבשל על אש בינונית תוך ערבוב במטרפה עד שהחלב מגיע אל סף רתיחה
3. להנמיך את האש ולבשל 3-4 דקות תוך ערבוב מתמיד
4. להוסיף לסיר את מי הוורדים ולצקת מהנוזל לספלים
5. לכל ספל מוסיפים מהשקדים או מהקוקוס ומגישים.
לרוויה!
מוצרי חלב שיש בהם פחות משלושה אחוזי שומן, אמנם יעילים מבחינת הפחתת הקלוריות, אך הם אינם מעניקים לגוף את הסידן שהוא יכול לקבל ממוצרים אלו. חשוב להקפיד, ובמיוחד עם ילדים, שיצרכו מוצרי חלב שיש בהם לפחות 3% שומן.
כך מכינים מסכת שיבולת שועל המסייעת בהאצת צמיחת השיער ובטיפוחו:
החומרים:
=======
1 כוס שיבולת שועל
1-2 כפות שמן שקדים
1/4 כוס חלב
אופן ההכנה והשימוש:
================
יש לערבב יחד את כל החומרים ולמרוח את התערובת שהתקבלה על שיער יבש. יש להתחיל בשורשי השיער ולרדת עד לקצוות. יש להמתין רבע שעה עד 20 דקות כשהתערובת על השיער, לשטוף היטב במים חמים ולחפוף.
לפני שהילדים יוצאים לבית הספר חשוב שיאכלו מזון המספק אנרגיה לגוף בכדי לשפר את הריכוז, הזיכרון והיכולת הלימודית, רצוי לבחור מזון שיכיל פחמימה וחלבון, לדוגמה:
דגני בוקר לא ממותקים בתוספת חלב
פרוסת לחם עם גבינה
יוגורט עם גרנולה
לחלופין ניתן לשתות כוס חלב או שוקו בהכנה ביתית
כך מכינים תרופת סבתא המסייעת לשמור על רמת הכולסטרול בגוף:
החומרים:
========
1 כוס חלב
1/4 כפית פלפל שחור
אופן ההכנה והשימוש:
================
1. מרתיחים את החלב ומוסיפים אליו את הפלפל,.
2. ממתינים עד שהחלב יצטנן מעט ושחומרי הפלפל ישתחררו אליו, מסננים ושותים.
איך להכין פילינג טבעי לרענון עור הפנים?
כך מכינים פילינג טבעי לרענון עור הפנים:
החומרים:
=========
רבע כוס חלב חם
2 כפות מים
2 כפות קוואקר
חצי כף שמן חמניות (אם אין ניתן להשתמש בשמן חוחובה או שמן שומשום)
אופן ההכנה והשימוש:
=================
- יש לערבב היטב את כל החומרים ולהמתין עד שיצטננו.
- לטבול בתערובת החלב צמר גפן, למרוח על הפנים ולהמתין עשר דקות.
- לשפשף את העור כשהפילינג על הפנים.
- להסיר ע"י שטיפה במים קרים.
כך מכינים פילינג טבעי לרענון עור הפנים:
החומרים:
=========
רבע כוס חלב חם
2 כפות מים
2 כפות קוואקר
חצי כף שמן חמניות (אם אין ניתן להשתמש בשמן חוחובה או שמן שומשום)
אופן ההכנה והשימוש:
=================
- יש לערבב היטב את כל החומרים ולהמתין עד שיצטננו.
- לטבול בתערובת החלב צמר גפן, למרוח על הפנים ולהמתין עשר דקות.
- לשפשף את העור כשהפילינג על הפנים.
- להסיר ע"י שטיפה במים קרים.
מהי כמות הסידן המומלצת לצריכה יומית?
זוהי כמות הסידן שיש לצרוך ביום אחד:
ילדים עד גיל 3 - 500 מ"ג ליום
ילדים בגילאי 4-8 800 מ"ג ליום
ילדים בגילאי 18-9 - 1300 מ"ג ליום
מבוגרים עד גיל 50 - 1000 מ"ג ליום
מבוגרים מעל גיל 50 - 1200 מ"ג ליום
זוהי כמות הסידן שיש לצרוך ביום אחד:
ילדים עד גיל 3 - 500 מ"ג ליום
ילדים בגילאי 4-8 800 מ"ג ליום
ילדים בגילאי 18-9 - 1300 מ"ג ליום
מבוגרים עד גיל 50 - 1000 מ"ג ליום
מבוגרים מעל גיל 50 - 1200 מ"ג ליום
איך להשתמש בתחליפי חלב בבישול פרווה?
הנה כמה טיפים לשימוש בתחליפים לחלב בבישול פרווה:
1. שמנת פרווה היא בעלת מתיקות רבה יותר משמנת חלבית, כדאי לקחת זאת בחשבון בכמות הסוכר שמוסיפים לתבשיל.
2. ניתן להשתמש בחלב סויה במקום חלב רגיל, אך יש לזכור שיש לו טעם יותר מתוק עם גוון וניל וגם זאת יש לקחת בחשבון.
3. ניתן להשתמש במרגרינה בטעם חמאה במקום בחמאה.
4. ניתן להשתמש בחלב קוקוס במקום חלב, לקרם בטעם קוקוס.
הנה כמה טיפים לשימוש בתחליפים לחלב בבישול פרווה:
1. שמנת פרווה היא בעלת מתיקות רבה יותר משמנת חלבית, כדאי לקחת זאת בחשבון בכמות הסוכר שמוסיפים לתבשיל.
2. ניתן להשתמש בחלב סויה במקום חלב רגיל, אך יש לזכור שיש לו טעם יותר מתוק עם גוון וניל וגם זאת יש לקחת בחשבון.
3. ניתן להשתמש במרגרינה בטעם חמאה במקום בחמאה.
4. ניתן להשתמש בחלב קוקוס במקום חלב, לקרם בטעם קוקוס.
האם חלב מן החי (פרה, עיזים, כבשים) מספק סידן לגוף האדם?
חברות החלב מטעות את הציבור מטעמים מסחריים על ידי פרסומות, מותגים ומיתוסים וכך בעצם האוכלוסייה מאמינה כי חלב מן החי הוא המקור הכי טוב לסידן כאשר האמת היא שבחלב פרה ובכלל מן החי, כמות הזרחן והחלבונים מונעת מן הסידן להיספג וכתוצאה מכך מופרשת בשתן כמות כפולה של סידן.
כך שצריכה מוגברת של מוצרי חלב לאורך זמן עלולה לגרום לאוסטיופורוזיס.
בכדי לראות אילו מזונות מכילים כמות סידן גבוהה לחצו על התגית "סידן".
חברות החלב מטעות את הציבור מטעמים מסחריים על ידי פרסומות, מותגים ומיתוסים וכך בעצם האוכלוסייה מאמינה כי חלב מן החי הוא המקור הכי טוב לסידן כאשר האמת היא שבחלב פרה ובכלל מן החי, כמות הזרחן והחלבונים מונעת מן הסידן להיספג וכתוצאה מכך מופרשת בשתן כמות כפולה של סידן.
כך שצריכה מוגברת של מוצרי חלב לאורך זמן עלולה לגרום לאוסטיופורוזיס.
בכדי לראות אילו מזונות מכילים כמות סידן גבוהה לחצו על התגית "סידן".
איך להקל על כאב שיניים באופן טבעי?
הנה תרופת סבתא להקלה על כאבי שיניים:
1. קחו תאנה מיובשת, חצו אותה לשניים, טיבלו בחלב רותח והמתינו 5 דקות להתקררותה.
2. הניחו את צידה הפתוח של התאנה על האזור הכואב בשיניים.
זהו. מרגישים טוב יותר? עוד לא? - המשיכו...
הנה תרופת סבתא להקלה על כאבי שיניים:
1. קחו תאנה מיובשת, חצו אותה לשניים, טיבלו בחלב רותח והמתינו 5 דקות להתקררותה.
2. הניחו את צידה הפתוח של התאנה על האזור הכואב בשיניים.
זהו. מרגישים טוב יותר? עוד לא? - המשיכו...
איך להכין דייסת שיבולת שועל?
כך מכינים מנה של דייסת שיבולת שועל:
המצרכים:
========
1 כוס חלב חם
3 כפות שיבולת שועל
כפית דבש
קינמון
אופן ההכנה:
==========
יש לערבב את שיבולת השועל בחלב החם עד שהם תופחים מעט ולאחר מכן להמתיק בדבש ולפזר מעט קינמון למעלה.
כך מכינים מנה של דייסת שיבולת שועל:
המצרכים:
========
1 כוס חלב חם
3 כפות שיבולת שועל
כפית דבש
קינמון
אופן ההכנה:
==========
יש לערבב את שיבולת השועל בחלב החם עד שהם תופחים מעט ולאחר מכן להמתיק בדבש ולפזר מעט קינמון למעלה.
איך להעשיר את ארוחת הבוקר בחלבון?
מחקרים בדקו ומצאו שאנשים המנסים לשמור על דיאטה ומקפידים לאכול ארוחת בוקר, יצליחו בכך לעומת אלו שמדלגים על ארוחה זו. זאת ועוד - ככל שהארוחה תהייה עתירת חלבון ההתמדה תהייה לזמן ארוך יותר וכל גם תחושת ההנאה והשובע. הנה מזונות עתירי חלבון המתאימים לארוחת הבוקר:
כוס חלב או משקה סויה מועשר
גביע יוגורט מועשר בחלבון
גבינה לבנה
גבינת קוטג'
גבינה צהובה
ביצים
טונה
שיבולת שועל
מחקרים בדקו ומצאו שאנשים המנסים לשמור על דיאטה ומקפידים לאכול ארוחת בוקר, יצליחו בכך לעומת אלו שמדלגים על ארוחה זו. זאת ועוד - ככל שהארוחה תהייה עתירת חלבון ההתמדה תהייה לזמן ארוך יותר וכל גם תחושת ההנאה והשובע. הנה מזונות עתירי חלבון המתאימים לארוחת הבוקר:
כוס חלב או משקה סויה מועשר
גביע יוגורט מועשר בחלבון
גבינה לבנה
גבינת קוטג'
גבינה צהובה
ביצים
טונה
שיבולת שועל
איך אפשר לרפא את מחלת הפה והטלפיים?
בכדי לרפא את מחלת הפה והטלפיים שותים חלב עיזים טרי טרי ישר מהעז והוא מעביר את זה (בדוק ובעל גיבוי מדעי). צריך רק לברר שהעיזים מחוסנות ושאינן חולות. אם אתם מתגוררים בגוש דן תוכלו למצוא חלב מהעיזים של יצחק - הוא גר ומגדל אותן בשיכון בבלי הישן (ביתו מול בית הכנסת) והוא "מומחה" לעניין הזה.
בכדי לרפא את מחלת הפה והטלפיים שותים חלב עיזים טרי טרי ישר מהעז והוא מעביר את זה (בדוק ובעל גיבוי מדעי). צריך רק לברר שהעיזים מחוסנות ושאינן חולות. אם אתם מתגוררים בגוש דן תוכלו למצוא חלב מהעיזים של יצחק - הוא גר ומגדל אותן בשיכון בבלי הישן (ביתו מול בית הכנסת) והוא "מומחה" לעניין הזה.
