אריחי חרסינה, המעטרים את צדדיו של התנור לבישול ולאפייה במטבח, נוטים להתכסות בשכבת שומן. שפשפו אותה במסיר שומנים או בתמיסת חומץ וגיר (הגיר נמס בחומץ) ולאחר מכן שטפו את האריחים במים חמים.
שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.