איך מכינים סלט שעועית שחורה ותירס?
הנה מתכון לסלט שעועית שחורה ותירס של דליה למדני, כפי שפורסם ב"לאישה" ביוני 2000:
המצרכים:
========
כוס שעועית שחורה מבושלת
כוס גרגרי תירס טריים ומבושלים דקה אחת
1/4 כוס בצל סגול קצוץ
1/4 כוס פלפל אדום קצוץ
3 כפות מיץ ליים (או לימון)
2 כפות כוסברה קצוצה
1 כף שמן זית
פלפלון חריץ קצוץ
שן שום כתושה
1/2 כפית כמון טחון ומלח
אופן ההכנה:
==========
מערבבים בקערה את כל המצרכים ושומרים במקרר עד ההגשה.
הנה מתכון לסלט שעועית שחורה ותירס של דליה למדני, כפי שפורסם ב"לאישה" ביוני 2000:
המצרכים:
========
כוס שעועית שחורה מבושלת
כוס גרגרי תירס טריים ומבושלים דקה אחת
1/4 כוס בצל סגול קצוץ
1/4 כוס פלפל אדום קצוץ
3 כפות מיץ ליים (או לימון)
2 כפות כוסברה קצוצה
1 כף שמן זית
פלפלון חריץ קצוץ
שן שום כתושה
1/2 כפית כמון טחון ומלח
אופן ההכנה:
==========
מערבבים בקערה את כל המצרכים ושומרים במקרר עד ההגשה.