איך מכינים עלי גפן בשכבות?
כך תכינו עלי גפן בשכבות, כלומר טעמם יהיה כמו עלי הגפן המגולגלים הרגילים, אך תעבדו הרבה פחות קשה בהכנתם: הניחו בסיר יבש עלי גפן (עם דפנות) ועליו שכבה של אורז שהכנתם לפי מתכון לעלי גפן. כך מלאו את כל הסיר בשכבות כשהשכבה העליונה תהייה של עלי גפן עליו תיצקו רוטב לימון. בשלו על אש קטנה והגישו.
כך תכינו עלי גפן בשכבות, כלומר טעמם יהיה כמו עלי הגפן המגולגלים הרגילים, אך תעבדו הרבה פחות קשה בהכנתם: הניחו בסיר יבש עלי גפן (עם דפנות) ועליו שכבה של אורז שהכנתם לפי מתכון לעלי גפן. כך מלאו את כל הסיר בשכבות כשהשכבה העליונה תהייה של עלי גפן עליו תיצקו רוטב לימון. בשלו על אש קטנה והגישו.
