הנה מתכון לעוגת לימון שמרים בתבנית אינגליש קייק:

מצרכים לראש עיסה:
===============
1/2 כוס קמח (70 גרם)

1 כוס חלב סויה מחומם קלות (240 גרם)

1 כפית שמרים יבשים (3 גרם)

יבשים:
=====
2 כוסות קמח (280 גרם)

1/2 כפית מלח (3 גרם)

רטובים:
=======
1/3 כוס שמן (75 גרם)

100 גרם רסק תפוחים (רסק משני תפוחים בינוניים)

מעדן אלפרו ווניל

4 כפות גרידת לימון (גרידה מ-3 לימונים)

2/3 כוס סוכר (140 גרם)

הכנה:
=====
1. יש לערבב את חומרי ראש עיסה ולהשאיר בצד ל-15 דקות.

2. לערבב חומרים יבשים לחוד וחומרים רטובים לחוד.

3. מחממים תנור ל-170 מעלות ומאחדים את שלוש התערובות רק לפני ההכנסה לתנור.

4. אופים כארבעים דקות עד שעה – עד שהעוגה יבשה מבפנים.

5. כדי למנוע את נפילת העוגה, יש להשאיר את העוגה בתנור בגמר האפייה ולפתוח מעט את דלת התנור.

בתאבון!

הנה מתכון נהדר לסלט קוביות חצילים בטחינה:

1. חיתכו חצילים לקוביות, עם הקליפה (אפשר גם כמה רצועות קטנות של גמבה).

2. חממו שמן במחבת עם חום גבוה וטגנו את הריבועים, עד שיזהיבו קלות.

(לנמנעים מטיגון, חממו תנור ל-200 מעלות ואפו בו חצילים עד שיתרככו (בערך 40 דקות). דאגו להפוך אותם מדי פעם. משהתרככו, הוציאו מהתנור).

3. הניחו את ריבועי החצילים בצלחת והוסיפו מעליהם טחינה מוכנה (ראו טיפ מצורף - להכנת טחינה מצויינת).

4. ביזקו מלמעלה שמן זית וכף פטרוזיליה קצוצה.

5. הגישו כך. מומלץ!

בחודשים יוני-אוגוסט אפשר לנסוע עם הילדים ליערות עם בוסתנים שבהם עצי פרי עמוסי פירות כמו תאנים, חרובים, שקדים וענבים, כגון:

יער ביריה - ליד כביש צפת-ראש פינה (בעין יבנית ועין נבוריה - זיתים, תאנים וגם פיסטוק בעין גבר - בחודש ספטמבר)

יער עופר - ליד מושב עופר (חרובים, זיתים ותאנים)

יער לביא - ליד צומת גולני (זיתים)

פארק אדמית - ליד קיבוץ אדמית (חרובים, זיתים סברס וענבים)

נחל עמוד - בבוסתן המשוחזר (תאנים, שסק, גפנים, לימון, שקדים, רימונים, תפוזים וזיתים)



פרטים נוספים על בוסתני הפרי (שרידים לכפרים ערביים מלפני 1948) תוכלו לקבל מהקק"ל בשיחת חינם ל"קו ליער" 1-800-350-550

בכל פעם שאני צריכה להכין עוגה שמכילה קצת קליפת לימון מגוררת, אני תמיד מגלה שדווקא אז אין לי לימון בבית. כמה פעמים רצתי לירקן במיוחד בשביל לקנות לימון אחד ואז לגרד רק חצי ממנו בשביל המתכון...
יום אחד החלטתי שלימון אחד לא שווה ריצה לירקן. מה עשיתי? פשוט מאוד - בכל פעם שהיו לי לימונים בבית, שמרתי אותם יפים וצהבהבים/ירקרקים במקרר, וכשהייתי צריכה לעשות איתם משהו (לסחוט, לגרד או להשתמש בתרופות סבתא שונות) - גירדתי מהן את הקליפה ושמתי בפריזר. הרי ברגע שמשתמשים בו הוא לא חייב להיראות הכי יפה בעולם... וככה, בפריזר שלי יש שקיות אטומות עם גרידת לימון (והכל אותו דבר לגבי גרידת תפוז, כמובן). בפעם הבאה שאצטרך קליפת לימון מגורדת, אני כבר לא רצה לירקן - פשוט ניגשת לפריזר!

הנה מתכון לסלט גריסים ורימונים:

מצרכים:
=======
גרגירי רימון מרימון אחד

1 כוס גריסי פנינה

6 כפות שמן זית

8 עלי ריחן חתוכים דק

1 חבילה של עלי מיקרו (צנונית או ברוקולי)

מיץ מלימון אחד

קליפת לימון מחצי לימון

מלח

פלפל שחור גרוס


אופן ההכנה:
==========
1. מניחים בסיר את גריסי הפנינה לאחר שטיפתם ומכסים במים. מבשלים עד שהגריסים מתרככים, בערך 15-20 דקות.

2. מסננים את הגריסים המבושלים מהמים.

3. מעבירים את הגריסים לקערה, מוסיפים את הריחן, עלי המיקרו וגרירי הרימון ואת כל שאר חומרי התיבול ומגישים.

- הכמות מתאימה לארבעה סועדים.

בתיאבון!

כך מכינים שעווה ביתית עם לימון וסוכר:


יחס מרכיבים:
============
1 כוס לימון

2 כוסות סוכר


הוראות ההכנה:
============
1. שיפכו את הסוכר לתוך סיר קטן ותוך כדי בחישה מעל האש והוספת הלימון, המיסו אותו.

2. הרטיבו את השיש במטבח עם מעט מים

3. כשהסוכר מתחיל להפוך לחום בהיר, שיפכו אותו על השיש הרטוב

4. תנו לסוכר להתקרר טיפה

5. כשהקצוות של החומר מתחילים להתקשות, איספו את הסוכר החם בזהירות, כלפי פנים, והתחילו ללוש אותו כמו פלסטלינה, עד שהוא נעשה אחיד.

6. כדאי למרוח קרם גוף על הרגליים אחרי השימוש.


הערה חשובה:
אם במהלך הסרת השיער השעווה מתקשה - פשוט הוסיפו מעט לימון והמשיכו ללוש את הגוש.

אם הגוש הופך רך מדי - החזירו אותו למחבת, לעוד סיבוב. שימו לב שאתם לא שורפים אותו.




שיטה נוספת להכנה ביתית של שעווה:
=================================
1. לכוס אחת של סוכר, מוסיפים כמה טיפות לימון (לא הרבה) וחצי כפית קפה שחור.
2. שופכים את התוכן למחבת ומטגנים עד שהוא הופך לגוש אחד.
3. מכבים את האש ונותנים לו להתקרר.
4. על השיש במטבח שופכים קצת מים ומתחילים ללוש את גוש הסוכר עליו.

הנה 6 היתרונות בשתיית מים עם לימון מדי יום:

1. חיזוק למערכת החיסון - לימונים הם מקור טוב לויטמין סי, שעוזר ליצירת תאים לבנים, מפתח ללחימה נגד דלקות. מאחר והגוף לא אוגר או מייצר ויטמין סי, הצריכה היומית שלו חיונית לגוף.

2. עוזר לירידה במשקל - מאחר ולימונים דלים בקלוריות והמים חיוניים לדיאטה, מדובר במשקה טוב לדיאטה בריאה.

3. עור צעיר ורענן - בזכות הוויטמין C הרב שנמצא בתוך הלימון ישנה תרומה לעור בעל מראה בריא וצעיר. ויטמין סי עוזר ביצירת קולאגן, מה שמונע יצירת קמטים.

4. פחות ריח רע מהפה - מי לימון הוא תרופה טבעית נגד ריח רע מהפה. הלימון נלחם נגד החיידקים בפה ולכן הוא מומלץ ביותר. מה שכן, היזהרו לא לצחצח שיניים מיד לאחר שתיית מי לימון כי האמייל של השן ייחלש.

5. לימון מפחית דלקות - כששותים מי לימון על בסיס רגיל זה מפחית את החומציות ומונע התפחות דלקות, גם בחניכיים ולכן מומלץ ביותר!

6. בריא ללב - כן, מתברר שמדובר בתמהיל מוצלח לפעילות הלב שלך. לימון מעניק לך 80 מיליגרם של אשלגן שמוריד לחץ דם.


בקיצור, כשהחיים נותנים לכם לימונים, עשו מהם לימונדה!

הנה מתכון להכנת לימונים כבושים:


המצרכים:
========
1 ק"ג לימונים פרוסים

3/4 כוס מלח גס

4 כפות פפריקה מתוקה

מיץ לימון

1/4 כוס שמן


אופן ההכנה:
============
1. שוטפים היטב את הלימונים ופורסים אותם.

2. מערבבים את פרוסות הלימון עם המלח הגס והפפריקה, מכניסים לצנצנת אטומה ומינים אותה במקום מוצל לשלושה ימים.

3. לאחר שלושה ימים מוסיפים מיץ לימון עד שהוא מגיע לשוליים של הצנצנת ומעל יוצקים לא יותר מ1/4 כוס שמן.

4. סוגרים היטב, ממשיכים לאחסן באותו מקום למשך שבועיים.

בתיאבון!

הנה מתכון להכנת עוגיות לימון דקיקות של ישראל אהרוני:

החומרים הדרושים:
===============
120 גרם סוכר

2 כפות קליפת לימון, מגוררת דק

120 גרם חמאה קרה,חתוכות לקוביות קטנות

3 חלבונים

120 גרם קמח

1 כפית תמצית וניל

2 כפות מיץ לימון סחוט טרי


אופן ההכנה:
==========
(רצוי מאוד להכין את הכמויות לפני שמתחילים לעבוד)

1. שמים במעבד מזון עם להב מתכת את הסוכר, קליפת הלימון והחמאה ומעבדים 5 ד'ק. מוסיפים את החלבונים בהדרגה,תוך כדי עבודת המכשיר,וממשיכים לעבד עוד דקה.

2. מוסיפים את הקמח בהדרגה,תוך כדי עבודת המכשיר עד שכל הכמות נבלעת בתערובת. לבסוף מוסיפים את תמצית הווניל ומיץ הלימון.מעבירים לקערה, מכנסים ומניחים במקרר לחצי שעה.

3. מחממים תנור לחום בינוני (190 מעלות).

4. משמנים תבנית תנור בשכבה דקה של חמאה ובוזקים מעל מעט קמח. מטלטלים את התבנית עד שהקמח מתפזר בשכבה דקה ואחידה בתבנית. מנערים החוצה קמח עודף (אני פשוט שמתי נייר אפיה).

5. שמים בתבנית כף מהתערובת. חוזרים על הפעולה עם יתרת התערובת כאשר מקפידים על מרחק שווה, של 5 ס"מ, בין התלוליות (העוגיות מתרחבות מאוד בזמן האפייה). ייתכן שתידרשו ליותר מתבנית אחת.

6. אופים כ-15 דקות, עד ששולי העוגיות מתחילים להזהיב

הנה מתכון גלידת ללימון ודבש של ד"ר מאיה רוזמן. ערכה הקלורי של פרוסה יפה מהגלידה הוא כ-140 קלוריות ומתאים לארוחת ביניים בזמן דיאטה:

המצרכים:
=========
2 שמנת מתוקה לקצפת (אפשר פרווה)

1 מיכל תרכיז לימון קפוא להכנת מיץ

100 גרם דבש

3-4 עלי נענע קצוצים

אופן ההכנה:
===========
1. להקציף את השמנות.

2. להוסיף את הלימון ואת הנענע ולהקציף עוד דקה.

3. להוסיף את הדבש ולהקציף דקה אחרונה.

4. לצקת לקופסה ולשים במקפיא, אפשר לצקת לשתי תבניות אינגליש מוארכות ולהגיש כעוגת גלידה, אפשר לעטר בזילוף דבש ובעלה נענע טרייה.

הנה מתכון להכנת פאי טופו לימון טבעוני?

החומרים לבצק:
============
2 כוסות קוואקר

3 כפות שמן

3 כפות סוכר

1/4- 1/3 כוס מים


החומרים למילוי:
=============
1 ק"ג טופו רך

כוס סוכר

שליש כוס שמן

שליש כוס מיץ לימון

גרד מקליפת 3 לימונים

3 כפות עמילן תפוחי אדמה


אופן ההכנה:
==========
1. חותכים את הטופו למשטחים בעובי של ס"מ ומייבשים בין שתי מגבות, כשמשהו כבד מונח מלמעלה, כדי לנקז את הנוזלים.

2. טוחנים את הקוואקר במעבד מזון, מוסיפים את שאר מרכיבי הבצק ומעבדים לבצק רטוב במידה.

3. מהדקים את הבצק לתבנית פאי משומנת ואופים 15-10 דקות ב-180 מעלות ובינתיים מעבדים במעבד מזון את הטופו, הלימון והסוכר, עד שהתערובת חלקה וקרמית ללא גושים.

4. מוסיפים את השמן שמן ומעבדים, מוסיפים את העמילן ומעבדים.

5. יוצקים את תערובת הטופו על הבצק המוכן ואופים 40-30 דקות ב-180 מעלות.

6. מצננים לפני ההגשה.

בתיאבון!

הנה מתכון לעוגת לימון טבעונית, יש לצנן אותה טוב על מנת שניתן יהיה לחתון אותה בצורה נאה. ניתן גם להקפיא את העוגה.

המצרכים (לתבנית אינגליש באורך 30 ס"מ):
=============================
90 גרם מחמאה

140 גרם (1 כוס) קמח לבן

1 כפית שטוחה אבקת אפייה

קורט מלח

150 גרם רסק תפוחים

240 גרם (1 כוס + 3 כפות) סוכר

גרידת קליפת 2 לימונים גדולים או 3 קטנים

2 כפות מיץ לימון טרי

1 כפית תמצית וניל איכותית

90 מ"ל (1/4 כוס + 2 כפות) שמנת צמחית


אופן ההכנה:
=========
1. ממיסים מחמאה במיקרוגל (או בסיר קטן, על האש הנמוכה ביותר) ומניחים בצד לצינון.

2. מחממים תנור ל-170 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש באורך 30 ס"מ במעט מחמאה רכה/מומסת.

3. מנפים קמח, אבקת אפייה ומלח לקערה. מניחים בצד.

4. מערבבים את רסק התפוחים עם הסוכר.

5. מוסיפים גרידת קליפת לימון, מיץ לימון ותמצית וניל ומקציפים עד להיטמעותם.

6. מוסיפים לסירוגין את תערובת הקמח ואת השמנת המתוקה. מקציפים עד להטמעות ולא מעבר לכך.

7. מוסיפים מחמאה מומסת מצוננת ומקציפים עד להטמעות ולא מעבר לכך.

8. יוצקים את העיסה לתבנית, מיישרים ומכניסים לתנור. אופים במשך 40 דקות או עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא יבש או כשעליו פירורים. מוציאים, מצננים במשך שעה לפחות ומגישים.

הערות:
=====
1. העוגה תופחת ואז נופלת לכן רצוי להשתמש בתבניות אינגלישקייק קטנות או להכפיל את כמות המתכון פי אחד וחצי.

2. ניתן לנסות להחליף כפית אבקת אפייה בחצי כפית אבקת אפייה וחצי כפית סודה לשתייה.

בתיאבון!

הנה 9 טיפים לסילוק עכבישים מהבית:

1. אטימת כל הסדקים בקירות הבית, בחלונות ובמרתף.

2. שמירה על סדר בבית, כך שלעכבישים לא יהיה מקום מסתור.

3. שמירה על ניקיון הבית, במיוחד מפני חרקים אחרים אותם אוהבים העכבישים לאכול.

4. ריקון קבוע של פחי האשפה ואם הדבר אפשרי הוצאת פח הזבל מחוץ לבית (עכבישים אוהבים להיות בקרבת זבל).

5. כיסוי טוב של מזון חיות המחמד.

6. הסרת צמחיה המטפסת על הבית.

7. הסרת כורי עכביש ברגע שהם נראים.

8. ניתן להניח עלי אקליפטוס במגריות ובארונות ובמקום מסתור אחרים, הריח אמור להרחיק את העכבישים.

9. מריחת אדני החלונות ומשקופי הדלתות בלימון.

יש כמה כאלה:

המובילה: שוטפים את הקרקפת במיץ לימון סחוט. עוד שיטה: מכינים 2 כוסות תה רוזמרין - כף עלים לכל כוס. לאחר רבע שעה של התקררות מערבבים כוס אחת בשמפו וחופפים היטב. בסיום החפיפה שוטפים עם הכוס השניה.


טכניקה נוספת: מערבבים כף חומץ תפוחים עם כוס מים ושוטפים את השיער בתערובת.


הגולשת מור קובי מציעה אפשרות נוספת: ניתן גם למרוח על השיער, והכי חשוב על הקרקפת, שמן אגוזים או אפילו שמן זית. לכסות במגבת ולישון עם זה כל הלילה.


הגולשת הדס מציעה מתכון נוסף נגד קשקשים:
להקציף קלות חלבון של ביצה אחת. להוסיף 1/2 כוס שמן זית ולערבב.
נוצרת משחה. למרוח על הקרקפת והשיער. להשהות כחצי שעה ולחפוף.

כך תכינו חומוס ביתי מצויין:

1. השרו את החומוס ל-12 שעות. מומלץ להחליף את המים פעם אחת במהלך ההשריה הזו.

2. אחרי 12 שעות, סננו את המים החוצה והשרו שוב במים, כשהפעם הוספתם אבקת סודה לשתייה, בכמות של כפית לשתי כוסות גרגרים.

3. הרתיחו את המים במשך 3-4 שעות.

4. קררו את הכל (ותוכלו להכניס למקרר לכ-8 שעות).

5. טחנו במערבל מזון את גרגרי החומוס עם כשליש מהמים שלהם והוסיפו מים, במידת הצורך, כדי להגיע למרקם של חומוס, שאתם אוהבים.

6. מוסיפים שתי שיני שום כתוש, רבע כפית כמון, 3 כפות טחינה יונה ומעט מיץ לימון (או מלח לימון, למי שאוהב את הטעם של חומוס אבו חסן ביפו).

7. להגיש עם כמה גרגרים שהשארתם בצד וחיממתם, הרבה שמן זית וכמון. אפשר לבזוק מעט פפריקה מתוקה ופטרוזיליה קצוצה, בהתאם לטעם האישי.

הנה 10 תרופות סבתא להורדת לחץ דם:

1. אכילת 1-2 שיני שום ביום.

2. לחתוך עלי זית ולשים את החתיכות בתוך כוס עם מים רתוחים. יש להמתין עד שהתה יתקרר ולשתות אותו. ניתן להוסיף דבש לשיפור הטעם.

3. שתיית תה ירוק בלגימות קטנות.

4. לחתוך חתוך פיסת לימון ולמצוץ אותה או לשתות מיץ לימון טבעי טרי.

5. לעשות הליכה של 20-30 דקות כל יום.

6. לסחוט בצל ולערבב את המיצים עם כמות שווה של דבש. לאכול 1-2 כפות מהעיסה כל יום למשך כמה ימים.

7. אם אתם במשקל עודף וסובל מלחץ דם גבוה, מומלץ להוריד ממשקלכם.

8. יש לשתות המון מים כל יום.

9. לאכול בריא, וודאו שאתם אוכלים סלט כל יום.

10. הוסיפו שיבולת שועל לתפריט היומי.

כך תכינו זיגוג לימון לעוגת גבינה:

המצרכים:
=======
1/3 כוס סוכר

1 ביצה

1/3 כוס מיץ לימון סחוט טרי

20 גרם חמאה חתוכה לקוביות

אופן ההכנה:
==========
1. טורפים בקערה שניתן להכניסה למיקרוגל את הסוכר והביצה.

2. לאחר קבלת תערובת חלקה מוסיפים את הלימון והחמאה, מערבבים היטב ומחממים במיקרוגל בחום גבוהה למשך דקה. ממשיכים לחמם בפולסים של חצי דקה בכל פעם ובין לבין טורפים את התערובת, כך עד שמגיעים ל-2 דקות חימום, או עד שהקרם תופח מעט ומסמיך.

3. מסננים את הקרם שהתקבל ומזגגים על העוגה לאחר שהתייצבה.

כך מכינים תרכיז לימונדה:

המצרכים:
=========
2 ק"ג לימונים

2 ק"ג סוכר

אפשרות, נענע, לואיזה או לימונית


אופן ההכנה:
===========
1. לסחוט את כל הלימונים.

2. לסנן את מיץ הלימון הסחוט.

3. להעביר את מיץ הלימון הסחוט לסיר, תוך מדידת כמות הכוסות שהתקבלו.

4. על כל כוס אחת של מיץ לימון להוסיף 3/4 כוס סוכר לתוך הסיר (ניתן להוסיף או להפחית מכמות הסוכר לפי המתיקות האהובה עליכם).

5. למעוניינים, ניתן להוסיף בשלב זה חופן של נענע, לימונית או לואיזה.

6. להביא לרתיחה ולהמשיך לבשל תוך כדי רתיחה 4 דקות, לאחר מכן להנמיך את האש ולבשל עד שהסוכר נמס לחלוטין.

7. לצנן לגמרי ולהעביר את תרכיז הלימונדה לבקבוק נקי ולשמור במקרר (עד חודשיים).

8. להכנת משקה לימונדה יש לשפוך מעט מהתרכיז לכוס, למזוג מעליו מים קרים, לערבב ולשתות.

לרוויה!

הנה מתכון של אורי שפט לעוגיות שקדים ולימון:

המצרכים:
=======
125 גרם חמאה

200 גרם סוכר

1 ביצה

200 גרם שקדים טחונים

80 גרם שקדים פרוסים

100 גרם קמח תפו"א

3 גרם אבקת אפייה

10 גרם גרידת לימון

50 גרם קוקוס

אופן ההכנה:
=========
1. מערבבים במיקסר בעזרת וו גיטרה חמאה וסוכר עד לקבלת מסה חלקה ובהירה.

2. מוסיפים את הביצה ומערבבים עד שהמסה מתאחדת.

3. מוסיפים את החומרים היבשים: שקד טחוןֿ שקד פרוס, קמח תפו"א, אבקת אפייה, קוקוס וגרידת לימון ומערבבים עד לקבלת בצק אחיד.

4. יוצרים גלילים ארוכים על גבי נייר אפייה, מגלגלים ושמים לקירור למשך שעה.

5. מוציאים מהקירור וחותכים לעיגולים בעובי 1/2 ס"מ.

6. מסדרים את העוגיות במרווחים על גבי תבנית מרופדת בנייר אפייה.

7. אופים בחום של 170 מעלות ל-12-15 דקות עד קבלת גוון זהוב. מצננים לפני ההגשה. אם רוצים חאחר שמתקרר בוזקים אבקת סוכר.

כך ניתן להכין מסכת יופי שבועית לשיער:


החומרים:
========
2 כפות שמן נבט חיטה

2 כפיות דבש

1/3 כוס שמן זית

1 חלמון

1/2 לימון סחוט

1 כוס מים



אופן ההכנה והשימוש:
===================
1. יש לערבב יחד את שמן נבט החיטה, שמן הזית והדבש ולעסות את השיער.

2. מעל תערובת זו יש למרוח ולעסות את השיער בחלמון הביצה.

3. יש לעטוף את השיער במגבת חמה ולהמתין חצי שעה.

4. להוסיף את הלימון הסחוט למים ולערבב, לחפוף את הראש היטב ולסיים את החפיפה בשטיפה של מי הלימון.

הנה מתכון לעוף במרינדת לימון, רוזמרין ושמן זית, כפי שפורסם במגזין "מנטה" בנובמבר 2008:

המצרכים לעוף:
============
6 כרעי עוף בגודל בינוני

המצרכים למרינדה:
================
1/2 כוס מיץ לימון טרי

1 כפית מלח או לפי הטעם

1/2 כפית פלפל שחור גרוס טרי

3-4 שיני שום קלופות ופרוסות דק

עלים מ-3 גבעולי רוזמרין קצוצים גס

1/2 כוס שמן זית

1 לימון פרוס עבה

אופן ההכנה:
==========
1. מניחים את נתחי העוף בתבנית חסינת חום.

2. מכינים את המרינדה: מערבבים בקערה את מיץ הלימון והמלח עד שהמלח נמס. מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים. יוצקים את המרינדה על העוף שבתבנית. מכסים ומעבירים למקרר לשעתיים לפחות (עד 12 שעות). הופכים בפעם לפעם את הנתחים בתוך המרינדה.

3. מוציאים את התבנית מהמקרר, מסירים את המכסה ומביאים לטמפרטורת החדר. מחממים את התנור לחום גבוה (210 מעלות).

4. הופכים את העופות בתבנית, כך שהעור כלפי מעלה. מכניסים את התבנית לתנור החם וצולים עד שהעוף משחים היטב., כ-45 דקות. מגיישם חם.

הערה: המרינדה מתאימה גם לדגים, ירקות, טופו וסייטן.