אילו פטריות ראויות למאכל?
הנה רשימה של ארבע סוגי פטריות הראויות למאכל אדם (בכל מקרה - הכלל הוא לא לאכול אם לא בטוחים):
1. אחלמית ערומה - פטריה בצבע חום בהיר - סגלגל בקוטר ממוצע של 10 ס"מ.
גדלה מתחת לעצי ברוש, אורן, שיטה, אלת המסטיק ואקליפטוס.
2. נרתיקנית נאה דביקה - פטריה בעלת כובע דביק ולח בצבעי חום, אפור ולבן - זהוב, רגל הפטריה עטופה בנרתיק וצרה יחסית. גדלה במקומות עם הרבה לחות כמו עמק חפר ופרדסים באזור השרון. במידה ומצאתם אותה בשדה מעובד, ייתכן כי רוססה ועדיף לא לקטוף אותה.
3. ארניה מצויה - לפטריה צבע חום בהיר וכיפתה דביקה ולחה ומתחתיה ספוג צהוב. רגלה מנוקדת אדום. גדלה בחורשות אורנים ברחבי הארץ (במיוחד באזור צפת וירושלים)
4. אזניית הכלך - פטריה בצבע חום בהיר עד שנהב, רגל צרה וכובע המזכיר אוזן.
גדלה באזור בית גוברין, לטרון, ראש פינה ועוד ונמצאת סמוך מאד לצמח הכלך.
הנה רשימה של ארבע סוגי פטריות הראויות למאכל אדם (בכל מקרה - הכלל הוא לא לאכול אם לא בטוחים):
1. אחלמית ערומה - פטריה בצבע חום בהיר - סגלגל בקוטר ממוצע של 10 ס"מ.
גדלה מתחת לעצי ברוש, אורן, שיטה, אלת המסטיק ואקליפטוס.
2. נרתיקנית נאה דביקה - פטריה בעלת כובע דביק ולח בצבעי חום, אפור ולבן - זהוב, רגל הפטריה עטופה בנרתיק וצרה יחסית. גדלה במקומות עם הרבה לחות כמו עמק חפר ופרדסים באזור השרון. במידה ומצאתם אותה בשדה מעובד, ייתכן כי רוססה ועדיף לא לקטוף אותה.
3. ארניה מצויה - לפטריה צבע חום בהיר וכיפתה דביקה ולחה ומתחתיה ספוג צהוב. רגלה מנוקדת אדום. גדלה בחורשות אורנים ברחבי הארץ (במיוחד באזור צפת וירושלים)
4. אזניית הכלך - פטריה בצבע חום בהיר עד שנהב, רגל צרה וכובע המזכיר אוזן.
גדלה באזור בית גוברין, לטרון, ראש פינה ועוד ונמצאת סמוך מאד לצמח הכלך.
קישורים מצורפים:
