האם אפשר לשמור בצק שטרודל בהקפאה?
לדברי השף קונדיטור הנס ברטלה בצק שטרודל ניתן להקפיא ליום אחד בלבד ואז יש להשתמש בו.
לאחר האפיה, ניתן לשמור את השטרודל עד שלושה ימים במקרר ולהגיש, לאחר חימום קל.
לדברי השף קונדיטור הנס ברטלה בצק שטרודל ניתן להקפיא ליום אחד בלבד ואז יש להשתמש בו.
לאחר האפיה, ניתן לשמור את השטרודל עד שלושה ימים במקרר ולהגיש, לאחר חימום קל.