איך מכינים סלט מלפפונים?

הנה מתכון לסלט מלפפונים טעים וקל להכנה:

המצרכים:
=======
2 מלפפונים שטופים ופרוסים לטבעות דקות

1/2 בצל סגול פרוס דק

2 שיני שום חתוך לקוביות קטנות

4 גבעולי בצל ירוק חתוך לפרוסות דקות

חופן קטן של שמיר קצוץ דק

חופן קטן של פטרוזיליה קצוצה דק

המצרכים לרוטב:
============
4 כפות מיץ לימון

1 כף חומץ

1/2 כפית סילאן

2 כפות שמן זית

מלח ופלפל לפי הטעם

מעט שמיר ופטרוזיליה לקישוט

אופן ההכנה:
=========
1. מערבבים בקערה את כל חומרי הסלט.

2. מכניסים את כל חומרי הרוטב לצנצנת, משקשקים היטב ויוצקים על הסלט. מערבבים.

3. מפזרים למעלה מעט שמיר ופטרוזיליה לקישוט ומגישים.