איך מכינים ענבים צלויים?

הנה מתכון לענבים צלויים אותם ניתן להגיש כתוספת לגבינות טובות (לדוגמה ברי או קממבר), עוף קר או אורז, עם גלידה או כל רעיון אחר שנראה לכם מתאים.

המצרכים:
=======
3 כוסות ענבים אדומים

1/2 כפית מלח הימלאיה גס

1/4 כפית פלפל שחור טחון גס

1 כף עלי רוזמרין או 1/2 כף טימין

לקבלת טעם מתקתק, אם רוצים: 2 כפות חומץ בלסמי ו-2 כפות דבש

אופן ההכנה:
=========
1. מחממים את התנור לחום של 250 מעלות.

2. מערבבים בקערה את כל החומרים ויוצקים אותם לתבנית גדולה מרופדת בנייר אפייה.

3. אופים 6 דקות, מערבבים קלות את הענבים ואופים 6 דקות נוספות.