הנה מתכון לענבים צלויים אותם ניתן להגיש כתוספת לגבינות טובות (לדוגמה ברי או קממבר), עוף קר או אורז, עם גלידה או כל רעיון אחר שנראה לכם מתאים.

המצרכים:
=======
3 כוסות ענבים אדומים

1/2 כפית מלח הימלאיה גס

1/4 כפית פלפל שחור טחון גס

1 כף עלי רוזמרין או 1/2 כף טימין

לקבלת טעם מתקתק, אם רוצים: 2 כפות חומץ בלסמי ו-2 כפות דבש

אופן ההכנה:
=========
1. מחממים את התנור לחום של 250 מעלות.

2. מערבבים בקערה את כל החומרים ויוצקים אותם לתבנית גדולה מרופדת בנייר אפייה.

3. אופים 6 דקות, מערבבים קלות את הענבים ואופים 6 דקות נוספות.