מהן פטריות שי-מג'י?
פטריות שי-מג'י הן פטריות בצבע חום לבן, בעלות מרקם פריך ולאחר הבישול הן מקבלות טעם אגוזי. יש בפטריות אלה מרכיבים מעוררי טעם והן בעלות חיי מדף ארוכים.
פטריות שי-מג'י הן פטריות בצבע חום לבן, בעלות מרקם פריך ולאחר הבישול הן מקבלות טעם אגוזי. יש בפטריות אלה מרכיבים מעוררי טעם והן בעלות חיי מדף ארוכים.