הנה מתכון להכנת טראפלס קפה-ברנדי:


המצרכים:
=======
450 גרם שוקולד מריר 70%

250 מיל' שמנת מתוקה (חבילה אחת)

2 כפות נס קפה

1/3 כוס ברנדי

אבקת סוכר


אופן ההכנה:
=======

1. להניח את השוקולד בקערה, שבור לקוביות.

2. לחמם שמנת עד התחלת רתיחה ולמזוג אותה על השוקולד, להוסיף נס קפה וברנדי ולערבב היטב עד קבלת קרם אחיד.

3. ליצור מהעיסה כדורים קטנים ולצפות אותם באבקת סוכר שעורבבה בנס קפה.



הערה: לפני ציפוי הכדורים באבקת הסוכר ניתן להכניס אותם למקפיא ל-20-30 דקות, דבר שיקל על מלאכת הציפוי.

בתיאבון!

אתם חייבים לתת לגוף שלכם את האנרגיה הזמינה לה הוא נחוץ על מנת "להפעיל את המנוע". אני ממליצה לאכול פחמימות כשעתיים לפני האימון. אם זה עתה התעוררתם - בננה או חטיף אנרגיה יעשו את העבודה. גם אם זה יותר מידי בשבילכם, קוביית שוקולד מריר עדיפה על פעילות על בטן ריקה !

הנה רשימת של מזונות המסייעים לוויסות לחץ הדם ושמירה על תקינותו:

תפוחי אדמה

שעועית ירוקה

אפונה

סלרי

תרד

אבוקדו

גזר

עגבניות

קיווי

גויאבה

שזיפים

בננות

אוכמניות

צימוקים

אגוזים

שקדים

פיסטוקים

סלמון

שום

כורכום

ג'ינג'ר

שוקולד מריר

השוקולד הטוב ביותר לאכילה הוא שוקולד מריר בעל אחוז גבוה (לפחות 60%) של מוצקי קקאו.

בשתי קוביות שוקולד מריר 70% יש 141 קלוריות.

בשוקולד מריר 70% מוצקי קקאו יש נוגדי חמצון המשפיעים על הדברים הבאים:

1. נטרול רעלים מהגוף.

2. חיזוק המערכת החיסונית ומלחמתה במחלות השונות.