שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.
»
«
מהם יתרונותיו הבריאותיים של תפוח עץ?
לתפוחי עץ כמה יתרונות בריאותיים:
1. משביעים מאד עקב כמות הסיבים הרבה שהם מכילים.
2. מסייעים בהפחתת הכולסטרול.
3. מסייעים לעיכול קל יותר.
4. טובים נגד אבנית בשיניים.
5. פרי שאינו משמין באופן יחסי לפירות אחרים.
6. מכיל ויטמינים רבים מקבוצת B, ויטמין E, ויטמין Cֿ, חומצה פולית וויטמין K
7. מכיל מינרלים כמו סידן, אשלגן וזרחן
8. מכיל יסודות קורט כמו ברזל וסלניום
לתפוחי עץ כמה יתרונות בריאותיים:
1. משביעים מאד עקב כמות הסיבים הרבה שהם מכילים.
2. מסייעים בהפחתת הכולסטרול.
3. מסייעים לעיכול קל יותר.
4. טובים נגד אבנית בשיניים.
5. פרי שאינו משמין באופן יחסי לפירות אחרים.
6. מכיל ויטמינים רבים מקבוצת B, ויטמין E, ויטמין Cֿ, חומצה פולית וויטמין K
7. מכיל מינרלים כמו סידן, אשלגן וזרחן
8. מכיל יסודות קורט כמו ברזל וסלניום
למה החמוציות טובות מבחינה בריאותית?
החמוציות משפיעות מבחינה בריאותית ע הדברים הבאים:
הזדקנות
מחלות בדרכי השתן
מחלות לב
אולקוס
אבנית בשיניים
סרטן
מערכת הנשימה
עשירות בויטמין C
עשירות בויטמין K
עשירות באשלגן
מכילות מגנזיום
מכילות ברזל
מכילות סלניום, פרואטוציאנידים ורכיבי משנה בצורת נוגדי חמצון אשר מגנים עלינו מפני השפעות שליליות של רדיקלין חופשיים.
וחשוב לדעת, הערך התזונתי שלהן נשמר גם אחרי הקפאה או בישול, כך שניתן גם להקפיא חמוציות, להכין מהן ריבה או לאכול כפירות יבשים.
החמוציות משפיעות מבחינה בריאותית ע הדברים הבאים:
הזדקנות
מחלות בדרכי השתן
מחלות לב
אולקוס
אבנית בשיניים
סרטן
מערכת הנשימה
עשירות בויטמין C
עשירות בויטמין K
עשירות באשלגן
מכילות מגנזיום
מכילות ברזל
מכילות סלניום, פרואטוציאנידים ורכיבי משנה בצורת נוגדי חמצון אשר מגנים עלינו מפני השפעות שליליות של רדיקלין חופשיים.
וחשוב לדעת, הערך התזונתי שלהן נשמר גם אחרי הקפאה או בישול, כך שניתן גם להקפיא חמוציות, להכין מהן ריבה או לאכול כפירות יבשים.
מהם יתרונותיו התזונתיים של הארטישוק?
אלו יתרונותיו התזונתיים של הארטישוק:
מאזן כולסטרול בגוף
מקל על בעיות בדרכי השתן
עשיר בברזל
עשיר בסיבים תזונתיים
עשיר בוויטמין C
מנטרל רעלים בכבד
מסייע לבניית תאי הכבד
מסייע בהפחתת הכולסטרול
טוב נגד עצירות ומסייע בחילוף החומרים בגוף
מפחית את הסיכוי למחלות סרטן ולב
עשיר בנוגדי חמצון כמו חומצה גאלית, צינריןֿ, רוטין וקוורצטין
עשיר בויטמין K
עשיר בויטמין C
עשיר בסיבים תזונתיים
אלו יתרונותיו התזונתיים של הארטישוק:
מאזן כולסטרול בגוף
מקל על בעיות בדרכי השתן
עשיר בברזל
עשיר בסיבים תזונתיים
עשיר בוויטמין C
מנטרל רעלים בכבד
מסייע לבניית תאי הכבד
מסייע בהפחתת הכולסטרול
טוב נגד עצירות ומסייע בחילוף החומרים בגוף
מפחית את הסיכוי למחלות סרטן ולב
עשיר בנוגדי חמצון כמו חומצה גאלית, צינריןֿ, רוטין וקוורצטין
עשיר בויטמין K
עשיר בויטמין C
עשיר בסיבים תזונתיים
למה בריא לאכול פטל?
הנה מספר סיבות בגללן כדאי לאכול פטל:
מחזק את רחם האישה
מקל על הלידה
מסייע במצבי אנמיה
מכיל כמות משמעותית של סידן, אשלגן, ברזל וסלניום
מכיל ויטמין B2 וויטמין K
מכיל נוגדי חמצון
הנה מספר סיבות בגללן כדאי לאכול פטל:
מחזק את רחם האישה
מקל על הלידה
מסייע במצבי אנמיה
מכיל כמות משמעותית של סידן, אשלגן, ברזל וסלניום
מכיל ויטמין B2 וויטמין K
מכיל נוגדי חמצון
ויטמין K
האם כל הוויטמינים נהרסים בבישול?
לא. ישנם וויטמינים שאינם נהרסים בחום, כמו ויטמינים מסוג A,D,E - ו-K, לכן ירקות המכילים ויטמינים אלה עדיין ישמרו על ערך תזונתי, גם לאחר הבישול.
לא. ישנם וויטמינים שאינם נהרסים בחום, כמו ויטמינים מסוג A,D,E - ו-K, לכן ירקות המכילים ויטמינים אלה עדיין ישמרו על ערך תזונתי, גם לאחר הבישול.
למה בריא לאכול כרוב לבן?
מעבר להיותו דל קלוריות ומתאים לסוגי מאכלים רבים, הם מבושלים והן טריים, לכרוב הלבן ערכיים תזונתיים מועילים ואלו הם:
ויטמין C
ויטמין K ה
חומצה פולית
מגנזיום
סידן
ברזל
מעבר להיותו דל קלוריות ומתאים לסוגי מאכלים רבים, הם מבושלים והן טריים, לכרוב הלבן ערכיים תזונתיים מועילים ואלו הם:
ויטמין C
ויטמין K ה
חומצה פולית
מגנזיום
סידן
ברזל
למה כדאי לאכול אפרסקים?
הנה יתרונתיו התזונתיים של האפרסק:
מכיל רכיבים מיקרו תזונתיים כמו ויטמין C, ויטמין Kֿ, זרחן, אשלגן, סידן וסלניום.
מכיל רכיבים משניים מקבוצת הבטא קרוטן ובשל כך פועל כנוגן חמצון ומגן על תאי הגוף.
הנה יתרונתיו התזונתיים של האפרסק:
מכיל רכיבים מיקרו תזונתיים כמו ויטמין C, ויטמין Kֿ, זרחן, אשלגן, סידן וסלניום.
מכיל רכיבים משניים מקבוצת הבטא קרוטן ובשל כך פועל כנוגן חמצון ומגן על תאי הגוף.